Показаны все рецепты с рейтингом 5 и более.
Для просмотра новых рецептов перейдите на страницу Все рецепты.

Аватар пользователя Jurykovanov Кованев

Картофельный салат с грибами

Вчера вышел срок (30 дней) просаливания груздей. При перекладывании готовых грибов в банки, естественно, остались "лишние". Когда-то в одной костромской деревне меня угостили вкуснейшим грибным салатом. С тех пор повторяю ежегодно, не могу не поделиться. 

Грибы обмыть холодной водой, порезать продолговатыми ломтиками. Лук порезать кольцами, обдать кипятком. Отварной картофель, не остужая, порезать на четвертинки. Смешать, полить постным маслом, посыпать укропом. Можно слегка поперчить.Употреблять немедленно.

Грибы соленые (грузди или волнушки) - 100 г.

0
Аватар пользователя марина охорзина

выпечка

пекарь

-1
Аватар пользователя olgao

Лосось луково - чесночный



Ингредиенты: 3 куска лосося, одна большая луковица, 3 зубчика чеснока, соль, перец, оливковое масло

Промыть кусочки лосося и обсушить, сбрызнуть оливковым маслом и положить в жароодпорню посуду.  Лук и чеснок покрошить очень мелко (лучше в блендере). Лосось приправить солью и перцем (по вкусу), на верх положить равномерно луково-чесночную массу и вставить в духовку разогретую до 200 градусов, (желательно с термобегом) и печь в течение 25 мин.

+2
Аватар пользователя Валерия Поляковская

Другая селедочка "под шубой"

Все мы привыкли на праздники или к приходу гостей готовить селедку "под шубой" и умеем это делать. Поэтому фото не ставлю: и так все будет понятно. Разница лишь в том, что вместо традицонных "добавок" советую попробовать достаточно необычное сочетание.

Поверх селедочки кладем крупно тертые яблоки (мне больше нравится вариант с антоновкой, но можно и другие, лишь бы были крепкие). А дальше.... миндальные лепестки. Заключительный этап: как и в традиционном рецепте.

-1
Аватар пользователя Winter

Винегрет в *Цепторе*

Винегрет в *Цепторе.

1 средняя свекла

1 средняя морковь

2 средних картофелины

1 большой соленый огурец или  квашеная капуста

Растительное масло

1 средняя луковица

Нарезать свеклу, морковь, картофель кубиками и выложить в посуду в следующем порядке, который зависит от того, сколько времени необходимо для приготовления корнеплодов.

1 слой – свекла,

2-ой слой морковь,

 3-ий слой картофель.

0

Страницы

Subscribe to Лучшие рецепты