Аватар пользователя Алена_

КАМБАЛА НА ЛУЖАЙКЕ (D)

 

Всем привет! Ciao а tutti!

Продолжим рыбные страдания? В такую жару не хочется включать плиту вообще! Или на самое короткое время, а значит, рыбка с овощами самое подходящее блюдо на ужин. На этот раз я решила поупражнять на камбале. Не могу сказать, что я большой фанат именно этой рыбки, но для разнообразия - почему нет.

+65
Аватар пользователя Алена_

ГРИБЫ ПОРТОБЕЛЛО! ГОЛОСУЕМ ЗА СОУС И ПОДАЧУ!

+59
Аватар пользователя Светлана Фомина

Оладьи -котлетки из Овсянки




10 ложек овсянки "Геркулес" 
4-5 яиц 
2-3 головки лука. / Я брала лук средней величины /
1 кубик куриного бульона.
1 стакан воды / я брала горячей /
и немного растительного масла...


Лук мелко порезала. Затем смешала Овсяные хлопья, мелкополрезаный лук , яйца.
Всё перемешала хорошо в однородную массу. 
Солить не нужно, так как они возьмут соль от бульона кубика. 
Приготовила куриный бульон кубика : 1 кубик на стакан воды.


+89
Аватар пользователя Наталья Федосовская

Рис с виноградными листьями

Хочу предложить такой вариант риса, в качестве гарнира и как 
самостоятельное блюдо, по вкусу очень похоже на долму, в своем роде
ленивая постная долма.
  Репчатый лук мелко порезать, обжарить на
сливочном масле. Виноградные листья залить кипятком, потом воду слить и
листья порезать, добавить к луку, если листья жесткие, можно добавить
кипятка и немного потушить, потом добавить отварной рис (у меня рис с
шафраном), посолить и  поперчить по вкусу, добавить еще сливочного

+72
Аватар пользователя Евгений Леонов justdoit1987

Соусок для Шашлычек)

200 грамм томат пасты

400 грамм мениральной воды

лук репчатый одна головка небольшая

чесночек два-три зубчика

соль, перец крассный, уксус, сахар все по вкус

 подварить все немного в конце закинуть мятую зелень: петрушечка, кинза и Райхун(Базилик) все свежее

соус готов) желательно остудить 

+2
Аватар пользователя Светлана Шестакова.

Огуречное удовольствие, или огурцы по-другому ….

Из оперы «закрутки-заготовки» …....., ария «огурцы»......!!!

+6
Аватар пользователя Светлана Шестакова.

Кисло-сладкий соус. 3 варианта.

Кисло-сладкий соус

-1
Аватар пользователя Светлана Шестакова.

Луковые котлеты

 

… для — ленивых,

… для — экономных,

+2

Страницы

Subscribe to RSS - Гарниры и соусы