Аватар пользователя Татьяна Полева

Грибные котлеты

ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ
 
 
 
 Сегодня готовила грибные котлеты из шампиньонов. Уж эти то грибы можно "собирать" в любое время года. Котлеты получаются очень приятные на вкус и помогут вам разнообразить ваш повседневный стол. Из указанного количества продуктов получается 8-10 котлеток.
 
+32
Аватар пользователя Виктория

Куриные маффины с шампиньонами и моцареллой

Ингредиенты:

500 г куриного фарша

2 луковицы

100 г маленьких шампиньонов

50 г сыра моцарелла

соль, перец

прованские травы

растительное масло

Пошаговое приготовление рецепта:

Шаг 1:

В куриный фарш добавить измельченный лук, соль, перец и прованские травы.

Шаг 2:

Смазать формочки для кексов растительным маслом. Из фарша скатать шарики, выложить их в формочки и сделать в центре шарика углубление.

Шаг 3:

+40
Аватар пользователя dgonke

Фаршированных шампиньонов в духовке

+2
Аватар пользователя Виктория

Салат "Виола"

 

 

Предупреждаю сразу, салат ооочень сытный и калорийный. Там и орехов много, да и майонез... Но вкусно

300 г куриного филе или говядины

100 г грецких орехов

300 г шампиньонов

1 луковица

3 яйца

200 г моркови по-корейски

200 г майонеза

растительное масло

оливки, маслины

зелень

+127
Аватар пользователя Виктория

Салат "Хэлел"

 

300 гр. шампиньонов

1 луковица

150 гр. сметаны

300 гр. куриного филе

3 яйца

майонез

1 маленькая банка ананасов

100 гр сыра

киви

+125
Аватар пользователя Виктория

Маринованные шампиньоны

Грибы по этому рецепту я делаю довольно часто и сразу двойную-тройную порцию Съедаются мгновенно

Ингредиенты:

500 г шампиньонов

80 г яблочного уксуса

120 г растительного масла

3 зубчика чеснока

1 ч.л соли

2 ч.л сахара

4 лавровых листочка

5 горошин черного перца

+9
Аватар пользователя Sveet-Lana

ТРЕНЕТТЕ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

 

ИНГРИДИЕНТЫ: готовлю всегда «на глаз», но примерно так:

3-4 куриных ножки (3 филе грудок)

100 гр консерв. шампиньонов (лучше 300 гр свежих, но у меня не оказалось)

1 луковица

150 гр твердого сыра (50 гр для сервировки)

1,5 ст. молока (можно частично заменить сливками)

+29

Страницы

Subscribe to RSS - Шампиньоны