Аватар пользователя Виктория

Куриный сальтисон

+92
Аватар пользователя Виктория

Йогуртовый торт

500 мл йогурта

10 шт печенья

25 гр желатина

300 мл гранатового сока

1 пачка красное желе

1-2 ст.л. сахара

+58
Аватар пользователя Виктория

Творожное суфле с желатином

250 г. мягкого творога

3-4 ст.л. сахара

100 мл. молока

20-25 г. желатина

1 ст. воды

ванильный сахар

пищевые красители или ягоды, фрукты по желанию

+69
Аватар пользователя Виктория

Десерт "Кофе со сливками"

 

Желе:

2 ст. л. желатина

400 мл 10% сливок

300 мл крепкого кофе (у меня расстворимый)

50-70 г сахара

2 ст.л. кофейного ликёра

Для украшения:

сливки в балончике

тёртый шоколад

Замочить желатин в 100 мл воды. Дать набухнуть.

+84
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Что мы знаем о том, как нужно правильно пользоваться желатином?

Мы знаем, что желатин ни в коем случае нельзя кипятить ! 

+12
Аватар пользователя Виктория

Шоколадный мусс

Шо

+91
Аватар пользователя Виктория

Куриный сальтисон в мультиварке

 

+98
Аватар пользователя Виктория

Вишневый пирог

 
 
Такой вишневый пирог можно печь в любое время года, а не только в сезон вишни — для него подойдет и замороженная вишня. Печется только основа пирога, а начинка делается отдельно. 
+206
Subscribe to RSS - желатин