Аватар пользователя Людмила Формус

Соус с кабачками и зеленым горошком.

              Здравствуйте, все!   Все худеть хотели, а мясные блюда  готовят! А вы моего соуса приготовьте, вкусно и малокалорийно. Для мужчин можно подать с кусочком мяса, а самим просто соусом угоститься.

      Нам потребуются такие продукты:

             кабачки молодые - 3 штуки,

             картофель молодой - 4оо-5оо грамм,

+65
Аватар пользователя Виктория

Паста Нери с морепродуктами

Основные ингредиенты:

500 г черных спагетти

300 г хвостиков крупных креветок

300 г мидий очищенных

500 мл сливок 10%

100 г твердого сыра

100 г сыра с плесенью (у меня Дор Блю)

4 зубчика чеснока

10 помидоров черри

базилик свежий

соль, перец

+45
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Зелёный салат-обед с яйцами и соусом

+88
Аватар пользователя Marina Manastirska

Лютивка из острого перца с чесноком - болгарская кухня

 

Нам понадобится:

1кг - зрелого, красного, острого перца /по возможности мясистых сортов/

200г - чеснока

Пучок петрушки

200г - 6% винного уксуса

1 ст.л. - соли

1,5ст.л - сахара

50мл - подсолнечного масла

 

 

 

 

 

 

Острый перец промыть, подсушить, очистить, по возможности, от семян. Кто не привык, то в этом случае, оденьте перчатки, т.к руки будут гореть на продолжении 2х дней.

 

+14
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Венгерский соус-суп со шпинатом

Фезелек, а правильнее сказать - фёзэлэк, готовят в Венгрии из разных овощей. Но из шпината и щавеля  - это больше похоже на соус и подают  его, как правило, ко второму блюду, а из других овощей фёзэлэк подаётся отдельно. В общем, блюдо это всегда густоватое,  полезное, без мяса и часто с затиркой из муки и сметаны/сливок. А сегодня в нашем весеннем меню - фезелек из шпината.

        Ингредиенты:

+8
Аватар пользователя vaniya

Грибной соус

Снова эти  макароны!… — Вы никогда не услышите стенания (на скорую руку никакого более подходящего определения не нашел) своих домашних, если в вашем арсенале будет пяток — другой соусов или подливок  к макаронам.

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Соус из огурцов и сельдерея по-американски

Из оперы «Закрутки - заготовки»... Ария «Огурцы»!

Исполняет Светлана Шестакова из Антверпена.

+31
Аватар пользователя Ирина Стрельникова iriskal89

Соус к любому столу

Майонез 50 гр.

Сметана 100 гр.

Огурец один небольшой (примерно см. 5-7)

Чеснок 3 средних зубчика

Мускатный орех молотый по вкусу

Соль и перец по вкусу

+2
Аватар пользователя Sveet-Lana

ТРЕНЕТТЕ СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

 

ИНГРИДИЕНТЫ: готовлю всегда «на глаз», но примерно так:

3-4 куриных ножки (3 филе грудок)

100 гр консерв. шампиньонов (лучше 300 гр свежих, но у меня не оказалось)

1 луковица

150 гр твердого сыра (50 гр для сервировки)

1,5 ст. молока (можно частично заменить сливками)

+29
Аватар пользователя noskurnos ru

Соус - дип "Ранч"

Одна из самых популярных салатных заправок и соусов-дипов к овощам в Америке и Канаде. Был на самом деле придуман настоящим владельцем ранчо, принимавшим у себя в гостевом доме всех желающих отдохнуть на лоне природы на выходных.

+1

Страницы

Subscribe to RSS - соус