Опубликовано 15 Ноябрь, 2011 в рубрике Теория

Сколько грамм в ложке кофе?

Кофе, как напиток, своими бодрящими и возбуждающими свойствами обязан такому веществу, как кофеин, который в нем содержится. В обычном натуральном кофе его количество около одного-двух процентов, а вот в сорте, как робуста более двух с половиной процентов. Так сколько грамм в ложке кофе, такого вещества, как кофеин, это все зависит от сорта кофе. В среднем, употребляя одну чайную ложку кофе, в организм может попасть около двух грамм кофеина. Примерно такое количество кофеина рекомендовано врачами, что бы избежать некоторых негативных эффектов этого напитка, ведь он может влиять на нервную, сердечно-сосудистую систему и другие системы организма.

Некоторые врачи настоятельно рекомендуют людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы отказаться от употребления кофе. Но некоторые просто не готовы отказаться от этого ароматного напитка с терпким неповторимым вкусом. Так, что нужно делать, что бы продолжить пить кофе и избежать его вредного воздействия? Ведь здоровье, как кредит на выгодных условиях — сначала пользуешься, а потом расплачиваешься.

Во-первых, нужно знать, сколько грамм в ложке кофе, так как не стоит пренебрегать этими цифрами, тем самым не увеличить количество кофеина в напитке, который попадет в организм.

Во-вторых, можно употреблять более «легкие» сорта кофе, желательно исключить крепкую робусту, так как в этом сорте кофе содержится больше всего кофеина.

В-третьих, в последнее время появилось больше количество видов кофе в котором практически отсутствует кофеин. Употребляя такое кофе можно не задаваться вопросом о кофеине и не думать, сколько грамм в ложке кофе.

Хотя, в таком кофе есть ряд недостатков, например, аромат такого кофе менее ощутим и вкус немного отличается, отсутствует своеобразность и терпкость. Эти недостатки можно компенсировать, путем обжарки, так можно добавить немного горечи.

Существуют специальные смеси, которые способны заменить натуральный кофе, практически повторяя его запах и вкус. Компоненты для таких смесей подбираются очень тщательно. Так как в таких смесях много компонентов, каждый из них дополняет напиток своим особым качеством, некоторые добавляют аромат, а некоторые вкусовые качества. А особенность в том, что вопрос кофеина, а именно, сколько грамм в ложке кофе больше не будет заботить. Потому что количество кофеина в таких смесях просто ничтожно мало. Так что любимым ароматным напитком можно наслаждаться, одновременно заботясь о своем здоровье.

Еще больше по темe: советы