Кубинский кофе и его приготовление
В наши дни существует множество способов приготовления различных видов кофейных напитков. Не исключением является и кубинский кофе, который имеет не один вариант приготовления. Но все эти способы объединяют такие качества: очень крепкий, горячий и сладкий. Для приготовления кофе по-кубински используют только те кофейные зерна, которые были выращенные на Кубе, хотя не все считают эти сорта хорошими. Благодаря климатическим условиям Кубы, данный сорт кофе имеет отличие от многих других его вкусом, ароматом и повышенным содержанием кофеина.
На сегодня существует много вариантов приготовления кубинского кофе с помощью разной посуды. Чаще всего его в турке, кофеварке и френч-прессе. Но чтобы наш напиток получился ближе всего к оригиналу, его готовить необходимо в кофеварке гейзерного типа, которая состоит с двух частей, а между ними встроена сеточка. В нижнюю часть заливается необходимое количество воды, в сеточку засыпается молотый кофе, а в верхней части образуется непосредственно уже готовый напиток. Кофейные зерна должны быть мелкого помола, но не в пыль.
Во время приготовления кубинского кофе, ингредиенты нужно использовать в такой консистенции: на 200 мл воды необходимо две чайные ложки с горкой кофейных зерен и примерно столько же сахара. Напиток получается очень крепким, а пьют его маленькими порциями, что создает просто убойный бодрящий эффект.
Но многие кофейные гурманы пытаются и немного экспериментировать в приготовлении кофе по-кубински. Во время готовки в кофемашине, они добавляют ко всем ингредиентам черный перец, что делает напиток еще намного крепче, а заряд бодрости просто зашкаливает. Поэтому, если есть желание – экспериментируйте и радуйте себя любимым напитком.
Каждому, кто планирует заниматься своим делом в строительной сфере, нужно иметь всю необходимую технику и инструменты для него. Для того, чтобы бизнес процветал, нужно иметь специальную технику с новейшими технологиями, среди которой обязательно должен быть экскаватор. На сегодняшний день достаточно популярным является английский полноповоротный экскаватор JCB JS145W. Он более практичный в использовании и имеет относительно небольшую собственную массу.
Еще больше по темe: кубинский кофе, Рецепты
Оставить комментарий
Для отправки комментария вы должны авторизоваться.