Опубликовано 14 Май, 2014 в рубрике Теория

Кофе Жардин и его ассортимент

Данный сорт кофе производится с помощью современных технологий двойной жарки зерен и специальной фасовки. То есть, двойная жарка объединяет в себе  барабанную и конвекционную жарку, с помощью которой сохраняется интенсивный вкус и создаются дополнительные вкусовые нюансы кофе Жардин, что невозможно было бы сделать при обычной традиционной жарке. Этот способ позволяет сэкономить  время жарки до 7 минут, что уменьшается почти в два раза. В процессе обжаривания кофейные зерна получают очень большой поток тепла, которое равномерно позволяет им обжариться, начиная от оболочки и до ядра.

С помощью специальной фасовки, благодаря новейшим технологиям, данный процесс происходит в закрытой среде, без полного доступа кислорода. Этот способ позволяет сохранить все качества кофе Жардин.

Предлагаю детальней просмотреть теперь весь ассортимент кофе данной марки, что разделен на 3 коллекции элитного кофе премиум класса: «Gourmet Coffee», «Specialty Coffee» и сублимированный растворимый кофе Жардин.

До коллекции «Gourmet Coffee» относится:

1.  Dessert Cup – объединяет в себе многогранный вкус и шоколадные полутона
2. Continental – это колумбийский кофе с дополнением фруктового оттенка кофе с Африки
3. All Day Long – гармоничный вкус, подходящий настоящим ценителям кофейных напитков
4. Espresso Stile Di Milano – сочетание трех сортов арабики с пикантными нотками и насыщенным вкусом.

«Gourmet Coffee» включает в себя:

1. Ethiopia Sidamo Professional – кофе эспрессо с маленькой кислинкой и фруктовыми нотками
2. Colombia Supremo – интенсивный и мягкий вкус с нотками мускатного ореха
3.  Guatemala Cloud Forest – ароматный кофе с легкими нотками черной смородины
4. Sumatra Mandheling – кофе без добавления ноток и кислинки, с терпким послевкусием специй.

В коллекцию сублимированного растворимого кофе относятся такие виды:

1. Guatemala Atitlan – полный вкус кофе со сладкими нотами
2. Kenya Kilimanjaro – данный сорт отличается от других своим колоритным вкусом
3. Colombia Medellin – это кофе Жардин с терпким вкусом и легким ароматом дымка.

В магазинах и супермаркетах доступна не только продажа зернового кофе, но и растворимого кофе Жардин.

Еще больше по темe: кофе в зернах, кофе Жардин, растворимый кофе