Опубликовано 2 Октябрь, 2011 в рубрике Теория

Интересные факты о кофе

С кофе, как с один из самых популярных в мире напитков, связано много интересных и порой шокирующих фактов.

Так, например, в Нью-Йорке кофе стало настолько популярно, что с легкостью потеснило пиво с позиции самого популярного утреннего напитка.

А первые соревнования по шахматам проводились в обычных кофейнях.

Некоторые творческие личности так же относятся к ярым любителям кофе: Иоганн Себастьян Бах в 1732 году написал в честь этого напитка свою «Кофейную Кантату».

Можно ли кофе отнести к причинам развода? Сейчас вряд ли, но вот в Оттоманской Империи женщина имела полное право развестись со своим мужем, если тот не мог удовлетворить её ежедневные кофейные потребности.

Можно пить кофе вместе с алкогольными напитками — вопрос спорный. Норвежские исследователи доказали, что регулярное употребление трех чашек кофе в день позволит полностью нейтрализовать негативное влияние алкоголя на человеческий организм.

Но так называемый «ирландский кофе» с добавлением спиртных напитков при неосторожном употреблении может привести к довольно серьёзным повреждениям тканей мозга и даже к инсульту.

Кофе на самом-то деле известно издавна. Яркое тому подтверждение – неоднократные упоминания в старинных документах диковинного напитка из сока кофейных ягод – «кахва».

Настоящие любители кофе готовы на многое ради этого чудного напитка. Так, право пить кофе, которое запрещалось некоторыми германскими странами, люди, отстаивали вплоть до открытого выступления против епископа.

Настоящие гурманы ценят неповторимый кофейный запах, который, между прочим, дает только свежеобжаренный кофе. Держится такой аромат около двух недель.

По поводу того, можно ли кофе женщинам, в английском медицинском журнале промелькнула статья. В неё говорилось, что женщины, регулярно пьющие кофе в больших количествах, беременеют намного реже.

Оноре де Бальзак был большим кофейным любителем, он мог выпивать около 20 кружек в день. Очевидцы утверждали, что за время написания своей «Божественной комедии» автор выпил более 15 тысяч чашечек кофе.

В 1995 году статистические показатели шокировали всех – по потребляемости кофе оказался вторым в мире товаром после нефти.

Ходят слухи и о том, что Бетховен постоянно варил кофе со строго одинаковым количеством зерен. Количество это не малое – целых 64.

В умеренных количествах можно пить кофе и пожилым людям. Исследования показали, что у тех, кто употребляет ежедневно около 300 мг кофе память намного лучше, чем у тех, кто употребляет напитки вообще без кофеина.

Еще больше по темe: советы