Аватар пользователя Виктория

В этот пирог с творогом по желанию можно добавить любые ягоды или фрукты.
Тесто:
1,5 ст. муки
0,5 стакана сахара
1 ч. л. разрыхлителя или соды (без горки)
100 г мягкого сливочного масла
Начинка:
0,5 ст. сахара
2 яйца
250 г пастообразного творога
Ягоды или фрукты (примерно 200 гр)
Я пекла с замороженной клубникой.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, разрыхлителем и мукой. Я мешаю все в блендере.
Тесто получается рассыпчатым, как крошка.Для начинки блендером взбить 2 яйца с 0,5 стакана сахара, а затем добавить творог. Взбивать до однородной массу.Форму для выпечки смазать сливочным маслом и высыпать половину теста.
У меня силиконовая форма диаметром 17 см. Для этого пирога лучше подойдет разъёмная форма 20 см, но у меня такой нет. Сверху равномерно распределить творожную массу. 
А затем, слегка вдавливая в творожную массу, выкладываем фрукты или ягоды. Клубнику я не размораживала, только, если ягода большая. резала на 2-4 части. Засыпать второй половиной теста и разровнять. Выпекать пирог при t 180 градусов минут 40, до золотистого цвета.
Если у вас форма для выпечки большего диаметра, то может хватит и 25 минут. С разъемной формы пирог можно достать сразу. Из силиконовой так не получится. Я его поставила в холодильник прямо в форме, до полного остывания, после этого он легко вынимается из формы.
Пирог с творогом готов, приятного чаепития!
Рецепт с пошаговыми фото: http://yummybook.ru/catalog/recept/pirog-s-tvorogom-sladkaya
+162

Комментарии

Аватар пользователя Фатима Фатима

Как я люблю все что с творогом ммм... хотя в детстве творог ненавиделаwink спасибо Викульyes

+6
Аватар пользователя Виктория

Фатима, лопай на здоровье, Фатима. Он вкусный и не жирный

+3
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Викуля, клубничкой балуемсссссся!winkВкусный пирог!

+2
Аватар пользователя Valk70

Тут зима катит в глаза, а она с клубничкой! Вот же какое отменное сочетание, супер!

+3
Аватар пользователя Виктория

Да вот лета захотелось, а то скоро конец света, потом Новый год, а потооом аж клубника свежая

+6
Аватар пользователя Valk70

а я и забыла о первом событии, вот точно надо и мне клубничкиwink

+1
Аватар пользователя Ксения Раджевна

"Да вот лета захотелось, а то скоро конец света, потом Новый год, а потооом аж клубника свежая"  Улыбнуло!!!))))  Конец света  легче пережить с таким классным пирогом.

Мне тоже нравится все,что с творогом. Спасибо)))

0
Аватар пользователя marina.ua

Очень красиво !!! yes Замороженной клубники нет, но есть вишня... кисловато будет? Может, проверить ее с сахаром в своем соку? Очень хочется испечь вкусность такую!!!  cheeky

0
Аватар пользователя Виктория

Оль, ну присыпь немного сахарком и будет все окей

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Я люблю такие пироги....Вик, а в творожную начинку не надо муку или крахмала? так хорошо застывает?

0
Аватар пользователя Елена Мязина myasina-helena

у нас называют такой пирог каролевская ватрушка только без фруктов но вкусная тесто нужно натирать руками

 

0
Аватар пользователя Бастет

Так сразу захотелось....творожная выпечка - это мое! очень люблю!yes

0
Аватар пользователя Анна ....

Вкусно, очень, я его с маргарином делаю, уходит на УРА!

 

0
Аватар пользователя Занилов Владимир

Замороженная клубника при выпекании дает много сока. Не совсем вкусно и не эстетичнро. Я оттаиваю.

+2
Аватар пользователя любовь шевчук lubasha.nev55

ВКУСНО!!ЗДОРОВО!!МОЛОДЕЦ!!!

0
Аватар пользователя ирена разиновская

Пирожок вкусный, спору нет! А главное, дети, так ненавидящие творог в обычном виде, даже и не заподозрят подвоха, пока будут такую вкуснотень уплетать!

+1
Аватар пользователя Зинаида Шаталова

Виктория, а какой у Вас блендер, что он взбивает такую массу как творог, муку? Мой греется , поэтому хотелось бы все делать в блендере, но увы - боюсь, что сгорит. Будьте добры напишите данные Вашего блендера. Спасибо!

0
Аватар пользователя Людмила Сысолятина

Я такую вещь называю "Рокоцци" и пеку без ягод.Но,наверное,стоит попробовать.Спасибо!

0
Аватар пользователя Татьяна Ежова tatyanaezhova55

Вчера пекла похоший пирог, ещё не всё съели. Только я масло в тёрку и с мукой перетираю. Вниз крошка, творог и снова крошка. Немного ингридиенты по другому, а в целом похож. Вот с клубникой не пекла, надо в следующий раз клубники добавитть. Пирог конечно вкусный. Но себя ограничиваю......с трудом.

0
Аватар пользователя Павел Глуховцев

Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

+2
Аватар пользователя ИРИНА Смирнова sil555

Вкусно, сытно и красиво!

+1
Аватар пользователя Татьяна Данилова danilova_tatyana

Красота-то какааааяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!enlightenedenlightenedenlightened

0
Аватар пользователя ЕЛЕНА ГРИГОРЕНКО lenka1959

Спасибо, Виктория, очень своевременный рецепт. Как раз нужно  " пристроить " творожок...Вот  только из фруктов у меня есть яблоки, мандарины и заспиртованная вишня ( готовила специально для торта "Пьяная вишня").. Как ты думаешь, что лучше подойдет для твоего пирога ???

0
Аватар пользователя Валентина Сиренко

Хорошо таким пирогом порадовать детишек! А здесь и творожок и вкусняшка клубничка! Спасибо за рецепт!

0
Аватар пользователя Татьяна Зиновина

Вкуснятина!!!! Обязательно испеку!!!!!!!!

-1
Аватар пользователя Алена Руссу

Вкусняшка! Только я обычно изюм добавляю.

0
Аватар пользователя madam.fedina

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ! !yesyesyes

+1
Аватар пользователя Татьяна Шевченко Tania-shev

А я пекла такой пирог с апельсином получилось вкусно

0
Аватар пользователя алла коброва

А я молча, в ночной тиши, утяну в закладочки и фффсё..., приготовлю на досуге и пусть восхвалят мой кулинарный талант...ага...

+2
Аватар пользователя Bonyella

Соду, я так понимаю, надо гасить?

+1
Аватар пользователя kseniya_p13

Вика большое спасибо за рецепт. Слов просто нет. Вкуснятина.

0
Аватар пользователя skifula

Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, в начинку добавила замароженную вишню и малину. Очень вкусно!!!!yes

0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans fast loans no credit fast cash advance [url=https://fnq.security]fast loans[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
loan fast fast loans loans fast [url=https://fnq.security]fast loans[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans fast loans fast loans [url=https://fnq.security]fast loans no credit check[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
loans for people with poor credit personal loans bad credit fast loans [url=https://fnq.security]fast loans[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans fast cash loans safe online payday loans [url=https://fnq.security]fast loans no credit[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
free penny slots online slot games free slots 777 online casino slots no download | [url=https://freeslots4k.com/]free casino slots no download[/url] [url=https://freeslots4k.com/]free slots vegas world[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast cash loans quick loans no credit check best cash loan [url=https://fnq.security]fast cash loans[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
payday loans in az quick loans no credit check fast loans no credit check [url=https://fnq.security]fast loans no credit check[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
best cash advance loans bad credit loans guaranteed approval online payday loans indianapolis [url=https://fnq.security]500 fast cash[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans loan fast bad credit quick loans [url=https://fnq.security]quick loans no credit check[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans fast loans auto loan with bad credit [url=https://fnq.security]get a payday loan[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
fast loans free payday loans loan fast [url=https://fnq.security]loans fast[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
loans direct payday loans direct lender loans direct [url=https://loansdirect.us.com]payday loans direct[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
credit loans guaranteed approval bad credit loans direct lenders bad credit loans guaranteed approval [url=https://creditloansguaranteedapproval.com]cash payday loans[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
loans with no credit check installment loan loan repayment [url=https://installmentloan.us.org]loans home[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
installment loan installment loan installment loans no credit check [url=https://installmentloan.us.org]apply loan[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
installment loan medical loan bank personal loans [url=https://installmentloan.us.org]installment loans no credit[/url]
0
Аватар пользователя 34 Rozyyew
installment loans no credit installment loan quick payday loans no credit check [url=https://installmentloan.us.org]installment loans no credit check[/url]
0

Страницы