Опубликовано 19 Май, 2014 в рубрике Рецепты

Аффогато и его приготовление

На сегодняшний день самым популярным и особо вкусным является кофейный десерт с добавлением мороженого аффогато. На самом деле среди ингредиентов нет ничего особенного, но после первого приготовления данного десерта впечатления от него остаются потрясающими. Для тех, кто ни дня не представляет без чашечки своего любимого кофе, аффогато отлично подойдет, чтобы порадовать Вас сладким и неповторимым вкусом и создаст хорошее настроение на весь день.

В большинстве рецептов кофейных напитков или десертов обычно мороженого добавляют немного для вкуса. Но сегодня мы с Вами рассмотрим замечательный десерт, основным ингредиентом которого является именно мороженое. Дополнителями к нему являются крепкий горячий кофе и немного ароматного ликера или коньяка, что позволят еще больше подчеркнуть вкус. Так как аффогато является не напитком, а именно десертов, подают его в кружке, но употребляют с помощью маленькой ложки.

Поэтому предлагаю поближе ознакомится с приготовлением данного кофейного десерта в домашних условиях. Итак, для начала нам необходимо приготовить заранее такие ингредиенты, как:

1 чайная ложка молотого кофе
25-30 мл ликера или коньяка на выбор
кусочек черного или молочного шоколада
50 г ванильного мороженого
50 г шоколадного мороженого

А теперь непосредственно сам рецепт аффогато, который будем рассматривать поэтапно.

Для начала необходимо сварить чашечку крепкого кофе или в турке или с помощью кофемашины.
Натереть на терке кусочек шоколада или можно использовать шоколадный топпинг.
Дальше нам необходимо в чашку выложить шарики ванильного и шоколадного мороженого, полить ликером (коньяком), затем выливаем сваренное кофе и сверху все посыпаем тертым шоколадом или поливаем топпингом. Наш вкуснейший десерт готов.

Существует в наши дни и множество других рецептов вкусного кофе и десертов, которые можно готовить достаточно легко и самостоятельно. Во многих магазинах по всей Украине находится много магазинов, которые занимаются не только продажей кофейного оборудования, но и занимаются ремонтом кофеварок, кофейных машин и другой техники.

Еще больше по темe: аффогато, рецепт аффогато