Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Действительно, салатик получился зеленым. И, скорее, весенним, чем летним. Нет пока у нас овощей с грядки. Купила упаковку киви в ОКЕЕ(супермаркет, сеть).  Решила употребить в салатик. Тем самым исключая сахар и уксус, которые так любим добавлять во все салаты.

- четверть головки молодой капусты;

- один огурец;

- один киви;

- пучок укропа;

- горсть семечек тыквы, чищенных;

- оливковое масло;

- соль по вкусу.

Капусту мелко шинкуем, присаливаем, немного мнем руками. Добавляем огурец, натертый на терке, нарезанный киви(очищенный), зелень, семечки тыквы. Я добавила еще семена кунжута. В рецепте указывать не стала, тем более, что они белые))). Это на любителя. Заправляем оливковым маслом. Приятного аппетита!

 

                                            

+47

Комментарии

Аватар пользователя Людмила Тимашкова
И вправду зеленый и полезный.
+2
Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Ага, неожиданно)

0
Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Ага, неожиданно)

+1
Аватар пользователя Людмила Тимашкова
А без особой задумки так и выходит. :))))
+1
Аватар пользователя Анна Гурьева marykay1789

Очень здОрово и здорОво придумано - киви вместо уксуса и сахара! Гениально!!! СПАСИБО Вам!!!

+2
Аватар пользователя Vitold Tibarovsky

Мда, сайт потихоньку деградирует.

-5
Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Витольд, ну зачем же так. Замороченные рецепты, и это Вы правильно выразились на другом сайте - Гугл в помощь. Согласна с Вами лишь в том - что сайт опустел, видимо, те, кто уже все здесь выложил и сказал - ушли. Новое придумать - сложно. А вот наипростейшие рецепты- почему бы и нет.  Я выкладываю именно такие, не потому, что не умею готовить. По отзывам вижу - многим нравится. Не все здесь же здесь продвинутые повара с дипломами)))

+7
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Впадает в летаргический сон.

:-)

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Мне понравилось. Испробую  с киви!yes

+1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Кии в салете это хорошо, гаранировано хорошее пимщеварение. Я его в компоты сейчас стал добавлять.

А вот жевательная косистенция в салате очень разная. Что-то вообще эевать не надо, тывенные же семечки - наоборот.

 

0
Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Владимир, капустка тоже жуется)))yes

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Ладно, уговорила! Капусту тоже бум жевать!

:-) :-)

-1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Я не специально, второй экземпляр сам выскочил!

:-)

-1
Аватар пользователя NadinS

Делаем такой капустный салатик, но без киви, даже в голову не приходило, что его можно в салатец добавить, спасибо за идею, попробуем обязательно  yes

0