Аватар пользователя Ирина Долгополова

Сейчас весна с каждым днем набирает силу, с каждым днем становится теплее. Вокруг все расцветает, хорошеет и радует нас природа, в ней столько свежих сил и энергии! Солнышко припекло слегка, а уже вспоминаются прохладительные напитки...

Дома еще остались банки со смородиновым вареньем, лимон и вода. 

Воду вскипятить и охладить. А кто-то может быть воспользуется  холодной водой из под крана. 

Лимон промыть под проточной водой и ошпарить кипятком. Острым ножом срезать цедру лимона не захватывая белую мякоть, а то будет горчинка в напитке. Смешать в блендере цедру лимона и смородиновое варенье. Отжать туда же сок лимона, добавить воды. И дать настояться в холодильнике. Процедить через дуршлак (сито или марлю). По желанию можно добавить  немного сахара (бывает и такое). Напиток готов. 

1 Литр воды

1 стакан смородинового варенья (200 мл)

1 лимон

2-3 столовых ложек сахара. 

Пейти и наслаждайтесь, ожидая прилива бодрости!!!

 

 

 

+39

Комментарии

Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо, весной особенно хочется попить напиток и в ход идут  все запасы и варенья и замороженные фрукты. У меня муж соединяет все, что возможно1

+2
Аватар пользователя Vitold Tibarovsky

Вот уж действительно шедевр кулинарии.

+3
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

У себя в таверне жена делает простой морс из ягод без сахара. Грекии пьют с огромным удовольствием и ещё пор сарафанному радио передают. Правда, иногда, вместо стакана морса просят стакеан борща. Для них это звучит похоже.

:-)

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Можно сделать оригинально: принести тарелку морса и стакан борща. Так быстрее дойдет. cheeky

+1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Не, когда их переспрашивают, тут всё сразу же расставляется по местам.

:-)

+1
Аватар пользователя Бастет

это был любимый напиток моего дедушки. смородины у нас было вагон каждый год и всю зиму делали такой морс, без лимона, правда. как в рекламе "просто добавь воды"!

+1
Аватар пользователя Мадам Оксана

Прикольная, простая идея

как смузи

а мы в детстве , в сифоне делали сладкую газировку из варенья

+1
Аватар пользователя Ирина Долгополова

И у нас тоже самое в семье. Еще очень вкусно с лимонов, но я плохо помню как мы  лимонад из лимона делали. Но любили мы очень этот напиток.

0