Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Печена картопля з ароматним зеленим маслом,цибулею та салом.

Картопля 8-12 шт.

сало солене -8-12 скибочок

цибуля 1-2 шт.

Зелене ароматно масло:

Петрушка, часник, сіль,перець,олія(масло вершкове,сало)- перебити блендером.

Картоплю помити щіткою і варити в лушпинні 15хвилин.

Придавити рукою через рушник, щоб потріскалачи,товкачем для картоплі, я "придушила" лопаткою.

Зверху на картоплю викласти зелене масло, порізану кружальцями цибулю та шматок сала. Запікати картоплю в духовці чи під грилем 10-15 хвилин при темп.205 град.

Смачна та ароматна печена картопля!

Пы.сы: Текст не мой, с сайта Chef.com.ua... Приготовление и фото моиcheeky .

Забыла положить цыбулю и вместо сала - бекон, но тоже неплохо....

+96

Комментарии

Аватар пользователя Бастет

Обалденно! и с юмором! yes украинский язык сам по себе прикольный

+7
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо!....cheeky

+2
Аватар пользователя Бастет

А вот! кружки лука не вижу на фото, а в рецепте написано! оправдывайтесь, кохана!

+4
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Читай уважно, Бась, Пы.Сыwink...Я там даже по-русски написала, что цыбулю забыла положить и вместо сала - бекон....cheeky

+6
Аватар пользователя Бастет

cheeky по москальски, значит. а ПЫСЫ я не читала, не понимаю на таком языке winkcheeky

+5
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

Прикольно!cheeky Я недавно тоже в лушпинi робила картоплю. И в духовочке запекала. Вкусно получаетсяyes

+6
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Да, мы с вами синхронно сробили картоплюcheeky

+4
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

Ну я свою картоплю чуть позже выставлю... Она у меня другая.

+3
Аватар пользователя Наталия Никулина0966d6069b327e3517355a

Ой! Самый смак! Больше ничего и не надо))) Разве только что... стопарик под это дело)))yes

+10
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Верное решение!yesСтопарик я принципиально не снимала, пусть он подразумевается, но не фигурируетcheeky

+5
Аватар пользователя Андриана Росси

А мне бы  хотелось прочитать это на русском языке, я в украинском варианте НИЧЕГО не поняла

+6
Аватар пользователя Виктория
Картофель 8-12 шт.
сало соленое -8-12 ломтиков
лук 1-2 шт.
Зеленое ароматно масло:
Петрушка, чеснок, соль, перец, масло (масло сливочное, сало) - перебить блендером.
Картофель помыть щеткой и варить в мундире 15 минут.
Придавить рукой через полотенце, чтобы потрискалась, пестиком для картофеля, я "подавила" лопаткой.
Сверху на картофель выложить зеленое масло, порезанный кружочками лук и кусок сала. Запекать картофель в духовке или под грилем 10-15 минут при темп.205 град.
+11
Аватар пользователя Андриана Росси

Спасибо большое, теперь разобралась!

+4
Аватар пользователя Марина Агеева agemarin

Спасибо за перевод, я хоть и прочитала по украински, все же по русски милее...smiley

+3
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Это всё трудно не понять, непонятно, что такое "лушпини". Гриль, что ли?

:-)

+3
Аватар пользователя Виктория

Владимир, в лушинні, значит в кожуре, т.е. в "в мундире"

+3
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Спасибо, в жизни не догадался бы!

Это как, попробуйте догадаться, чур не подглядывать, что такое по-болгарски "къща"?

:-)

+1
Аватар пользователя Виктория

Каша?smiley

+1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Если бы так просто!

Я ж сказал, что догадаться сложно, - это ДОМ!

:-)

+1
Аватар пользователя Виктория

cheeky И не догадалась бы!

+1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Вот и я так!

тум более, что "в лушинні" не переводит ни один "гугль"!

:-)

+1
Аватар пользователя Виктория

Гугл перевел "лушпиння" как "шелуха"

+2
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

В разных местах открываются разные версии гугла. У меня никак не переводил, просто отказывавапся.

А вообще-то и ""лушпиння" и "шелуха" - слова однокоренные, как оказалось.

коронь "лух" - "луш".

:-)

А перевод не выдался потому как написано по украински было через "и", а не "ы", то есть... ну, вы поняли.

:-)

0
Аватар пользователя Бастет

а в русском будет "лу- з -х - ш". Семечки лузгать, к примеру. Или до сих пор используемое слово "шеЛУХа".

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Согласен, вот только эти родственные связи, порой очень хорошо прикрыты!

Настолько, что изыскание их проходит на грани нипотез.

:-)

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Картофель – 8-12 шт.

Сало соленое – 8-12 кусочков

Лук – 1-2 шт.

Зеленое ароматное масло: петрушка, чеснок, соль, перец, сливочное масло – взбить блендером.

Картофель помыть щеткой и отварить  в мундире 15 минут

Придавить рукой через полотенце (то, что оно кухонное, всем понятно? Хотя можно использовать и банную простынь!) чтобы потрескалась, или толкушкой для картофеля, я придавила лопаткой.

Сверху на картофель выложить зеленое масло, порезанный кольцами лук и кусок сала. Запекать картофель в духовке или под грилем 10-15 минут при температуре 205 С.

Всем здоровья, удачи и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

+6
Аватар пользователя Андриана Росси

Спасибо!

+7
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Пожалуйста!

+3
Аватар пользователя Бастет

Андриана, это шутка такая былаwink А ты правда не понимаешь ничего? Мне все славянские языки понятны, вот только говорит на них не умею ...indecision

+5
Аватар пользователя Андриана Росси

Да, не понимаю я украинский язык, что поделаешь!!!! Последние 15 лет слышу только английский и французский,  только дома русский, спасибо за ваш комментарий

+4
Аватар пользователя Бастет

Совпадение! я тоже уже 15 лет слышу только немецкий и английский. В отпуске слышу только итальянский, испанский, французский иногда.

как я русский не забыла. вот вопрос wink

+4
Аватар пользователя Angelika Fonova

О-о-о! Вы отстали от жизни! Приезжайте в Москву и вы услышите узбекский, таджикский, киргизский. angry Русский становится редким языком...crying

Пы.Сы. А украинский и правда забавный. Но я его почти не понимаю.sad

+2
Аватар пользователя Бастет

Москва сама виновата. Платить надо своим, тогда чужие не придут! но это мое личное мнение.

+1
Аватар пользователя Angelika Fonova

Так не только в Москве, а во многих городах и кто тут виноват - непонятно. Но это грустно. И процесс этот, увы, необратимый.frown Я бы тоже лучше слышала вокруг испанский-итальянский-немецкий-французский и т.д. Но....Хорошо хоть еще по-русски вокруг кто-то разговаривает.

+5
Аватар пользователя Бастет

в провинции мало пришлых, там не платят так, как в Москве. В Сибири их вообще практически нетwink

А в Европе великое переселение народов вот уже 2 года как. Южане ищут работу на севере и у нас в метро можно и греческий услышать и испанский и итальянский. много румын и венгров. и негров с Африки, которые или только английский знают или французский. и тоже все ворччат "понаехали тут всякие" .... cheeky т акова человеческая природа

+2
Аватар пользователя Андриана Росси

Я родом из провинции, я имею ввиду то время, когда жила в России, сейчас там остались родственники и в разговорах с ними узнаю, что в моей тихой провинции сейчас столько переселенцев, что как мне было сказано, просто не узнаешь город когда приедешь.....вот я думаю, что это, видимо, всемирное явление. А когда я писала, что в моей среде только английский и французский, то имела ввиду только официальные языки страны в которой живу, на самом деле в Канаде вокруг испанский, корейский, китайский, последние 3 года - засилье!!!!! филипинцев, индусов, про Африку я вообще молчу.....навалом....., а итальянцев, я думаю здесь больше чем в самой Италии и все живут по своим коммьюнити, составляя, как тут принято говорить "многокультурность" Канады, хотя мне лично кажется, что за красивыми словами стоит тихая ненависть друг к другу, или по крайней мере, раздражение

+5
Аватар пользователя Бастет

я имела в виду гастарбайтеров, а не переселенцев. это немного разные вещи, как говорил Мкртчян wink

а ненависть есть конечно, и у нас тоже, куда ж без нее ... везде полно. только разговоры о толерантности

+1
Аватар пользователя AVZOTA

Было бы хорошо, так как вы говорите. Но выходцы из средней Азии давно уже заполонили и Западную, и Восточную Сибирь, и даже Дальний Восток. И приезжают всё чаще на самолётах. Откуда деньги берут не понятно, если там работы нет.

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Не, Бася.....Пришлых нет там, куда их не пускают...... В Московской области есть населенные пункты, где звучит только русская речь.....Все зависит от властей.........

+1
Аватар пользователя Бастет

слава богу. а то я уж и правда думала ...

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Но, к сожалению, я живу не там, где их нет.... А там, где я живу, мы уже слышим угрозы в свой адрес - дом сожжем, детей порежем..... И ничего не бояться, ни милиции, ни полиции, хоть как назови.....

+2
Аватар пользователя Бастет

жуть ...

+1
Аватар пользователя Angelika Fonova

Это где, где??? А можно адресочек?surprise Я тут неподалеку. Где ж такие уголки счастья спрятаны?

+1
Аватар пользователя Ольга Зюзина zyzina57

5 лет назад  мы купили землю между Москвой и Тверью и нас проверяли кто мы по национальности,так что Москва это не вся Россия!!!!И в каждом поселении свои законы

+2
Аватар пользователя eva121 Валиуллина

Упс,в Сибири нет кого?приезжих сезонников или переселенцев?)У нас тут такие интересные народные букеты...Есть места компактного проживания немцев,к примеру.На днях городов и сёл диаспоры выходят с национальными блюдами,в костюмах,с литературой и предметами быта.Поляки у нас приглашают желающих изучать язык,недавно обновляли набор.

+2
Аватар пользователя Бастет

мы говорим о среднеазиатских гастарбайтерах, которых как саранчи в Москве

переселенцы - это несколько иное. а уж сезонники были в Сибири всегда, такова природа края.

совсем не о том речь

+1
Аватар пользователя Евгений 11111svd

В начале сентября в Ницце проходил фестиваль "Франкофония"ну что то типа Дельфийских игр только для франкоговорящих стран,самый большое количество участников было из Африки.Ко мне приезжала одна давняя подруга из России,приезжает с аэропорта и спрашивает,а что происходит?я говорит чувствую себя не в Ницце,а на Берегах слоновой кости smiley

Ну рассказал,успокоил smiley

+2
Аватар пользователя Бастет

очень похоже и у нас. причем негров никогда в Германии не было.

и очень они наглые- все им должны. только вот не было дискриминации  негров в Германии никогда, потому их быстро просят заткнутся. но если их станет больше, то встанут турки и арабы ... то ли еще будет!!!!

+2
Аватар пользователя Евгений 11111svd

А во Франции им никто не говорит заткнуться(ну кроме меня наверное smiley)и они там наглеют,меня постоянно расистом называют,да пофиг smiley

+2
Аватар пользователя Бастет

в Америке есть такая поговорка "Дай негру палец, он откусит руку". при том, я не расистка, но считаю, что в чужой стране нужно жить по правилам этой страны. а не считать себя пупом земли.

+3

Страницы