Аватар пользователя Наталия Могильная

Вариация салата "Good bye, America". Или: как склероз иногда помогает в создании нового.

Уставшая после работы, как каджая порядочная  жена и мама, забрела в магазин купить что-то к ужину. По дороге припомнился салат  "Good bye, America", рецепт которого когда-то подкинула сестра моего мужа. Расчитавшись на кассе и сложив заботливо все продукты в сумку, счастливая, потопала домой. И уже у своего подъезда осознала, что вместо концервированной кукурузы купила горошек. Ну, не возвращаться же!

Выложив дома все на стол, уже не такая счастливая, окинула взгядом и прикинула, что бы с этим сотворить, я вспомнила поговорку, что "Идеальная женщина может всегда из ничего сделать ь три вещи: салат,  шляпку и семейный скандал" - я решила начать все же с салата.

У меня имелось в наличии:

1банка концервированного горошка,

300 г свежих шампиньонов,

1 крупная луковица,

1 куриное филе,

4 яйца,

два соленых огурца

Лук и грибы я пожарила, филе и яйца отварила, как и намечалось в первом варианте.  Все мелко порезала, добавила горошек и нарезанные соленые огурцы, немного заправила майонезом. Т.к. грибы и лук жарились на подсолнечном масле, майонеза много не понадобилось.

Вот, собственно, и все.

+136

Комментарии

Аватар пользователя Valk70

а вот интересное сочетание грибов жаренных и соленого огурца...надо пробовать

+3
Аватар пользователя Люба Ильдикo

я попробовала в графинином салате-шарлотка, помнишь пере Новым годом она выставляла? мне понравилось очень + вкус блинов, но там не было горошка.

+1
Аватар пользователя Valk70

да, помнню, вот точно надо приготовить

+1
Аватар пользователя Фатима Фатима

Я время от времени делаю такой салат и действительно очень вкусно,правда не знала что он так называется . А по скольку мои мужчины не едят кукурузу и фасоль то я всегда добавляю горошек и еще туда хорошо добавить кедровых орешков жареных. 

+4
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Замечательный салат! Надо приготовить!yes

+3
Аватар пользователя Nadjava

Отличный салат, и поговорка - не хуже cheeky!

+2
Аватар пользователя Наталья pushkareva_72

Замечательно. Мои тоже кукурузу не любят. Вот и сделаю с горошком, а для себя любимой с кукурузкой. Короче фифти фифти и сравнюcheeky

+1
Аватар пользователя Игорь Иванов Мартовский Котик

Наталия, Спасибо!! heart  В моём вкусе салат. Судя по ингредиентам.  yes smiley

+1
Аватар пользователя galina21

yes

Вы  идеальная женщина wink.

Спасибо за рецепт.

 

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Отлично! Кстати, из банки из-под горошка можно было сделать шляпку мужу! Скандал бы получился сам собой. Французская поговорка была бы выполнена полностью. cheeky Шутка, конечно.

+7
Аватар пользователя Наталия Могильная

Скандала бы не получилось однозначно,  даже попытайся я замутыжить  банку - муж их сразу отбираетсебе в гараж. Не смею посягать на святое...

+2
Аватар пользователя Елена Свирина

Спасибо! Особенно название понравилось - веселое!

+1
Аватар пользователя Наина

Вот! Чуть не пропустила рецепт! Спасибо, Наталия, мне очень такое сочетание продуктов нравится! И то, что начинать надо с салата...wink, может и без скандала обойдётся... А там и о новой шляпке можно поговорить невзначай так....yes

+2
Аватар пользователя kolyada.1958

хорошая идейкаyes

+1
Аватар пользователя Ala

MOLODETS   !!!    Ved pravilno govorjat ,glavnije -poljet fantazii, O4en zdorovo,4to vy posli na kompromis. Udasi vam !

+1
Аватар пользователя Андрей Степанов rusdel

-Тетенька, а почему Вы навали этот салат "Гуд бай Америка"?

- А Х его З мальчик! ))))))))))))))))

-3
Аватар пользователя ОЛЕГ РЕПИН

ВКУСНОВАТО!!!

+2