Аватар пользователя alenka5

Приближается долгожданный и всеми нами любимый - женщинами праздник 8 марта

 Как известно мы очень любим цветы и поэтому я хочу предложить на праздничный стол приготовить очень красивый и вкусный Салат«Букет нарциссов», который станет настоящим украшением  женского праздника


 

  • Состав:

    • Картофель — 3-4 шт
    • Яйца — 3 шт
    • Огурец соленый — 1-2 шт
    • Грибы — 200 г
    • Лук — 1 шт
    • Майонез
    • Лук зеленый — 2 пучка (желательно чтоб перья лука были широкие)

    Для цветов:

    • Редька (любая, можно дайкон) — 3 — 4 шт 
    • Репка — 1 шт (не обязательно, можно подкрасить редьку куркумой)
    • Шпажки

    Приготовление:  Из 2-х литровой пластиковой бутылки вырезать форму высотой 10 см. Поставить ее на середину тарелки и во внутрь слоями выложить салат в такой последовательности: половину отварного картофеля потертого на терке, потертый соленый огурец, половину потертых яиц, обжаренные с луком грибы, вторую половину картофеля, оставшиеся яйца и мелко порезанный зеленый лук. Все слоя смазать майонезом. Аккуратно снять форму. Перья лука нарезать по высоте салата и обложить вокруг. Украсить нарциссами сделанными из редьки и перьями лука.Пошаговые фотографии приготовления салата и как сделать нарциссы из редьки можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2013/02/27/salat-buk-narts-mk-ot-el/

+203

Комментарии

Аватар пользователя oksanazussi 260370

Лена, мне после твоих рецептов ,стыдно выставлять свои художестваcrying !  Как же это красиво!!!!! Леночка, какая ты молодец!!!!!yes

+4
Аватар пользователя alenka5

Ксюнь, да ладно, у тебя замечательные рецепты!!! Это я просто выпендриваюсь))))))kiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ксюш, мы твоё художество видим и на авке тоже..yes.ух..художница -баловницаcheeky и когда хоть всё успеваешь: и работа, и дети, и муж, и кухня и ещё нас балуешьheart

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Люб, я действительно по хорошему завидую, когда у человека есть, вот такие таланты!yesЭто  прямо дар, какой то! heart

+1
Аватар пользователя Сергей seamen911

А чего мужа в одну проблему с детьми приплели? Это муж должен о жене заботиться, если он, конечно, настоящий мужчина... Тогда и времени на всё будет сверх нормы!

+8
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Вот кто нас всегда радует красивыми салатами..это Леночка-кухарочка yesхоть полюбоваться на твои красоты и то удовольствие enlightened

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любочка!!!kisskisskiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

А я редьку, кстати, прикупила..wink.ну к тому ножу, что хвалилась.cool..пусть лежат, думаю, на всякий случай cheekyесть не просят...

0
Аватар пользователя alenka5

РАЗ ПРИКУПИЛА, ТО НУЖНО ПОТРЕНИРОВАТЬСЯ!!!wink

0
Аватар пользователя Наина

А я не завидую, я любуюсь! Спасибо, Алёнка!smiley

0
Аватар пользователя alenka5

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!kiss

0
Аватар пользователя tatnik2 ff

А пластик Вы вытянули или...?

-1
Аватар пользователя alenka5

да, конечно вытянула, уж простите - забыла написать)))

0
Аватар пользователя Valk70

не, это же надо так работать фантазии кулинарной! Мое восхищение

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо большое при большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

+1
Аватар пользователя Valk70

kissyes

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Искренне - это шедевр!yes

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо!!

0
Аватар пользователя Алла ххх

Полностью поддерживаю!!!И ещё-ЭТОТ ШЕДЕВР ЖАЛКО КУШАТЬ!

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Вот это красота! Вопрос: куркука - это куркума? Просто, в рецепте написано, что редьку можно подкрасить куркукой. cheeky

0
Аватар пользователя alenka5

Лелик -cheekycheekycheeky вот придира!laughwink прости, опечаточка вышла! Глазастый какой!!!!!!!

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Та я не придираюююсь! Это просто смешно звучит! Куркука какая-то!cheeky

+2
Аватар пользователя alenka5

Ага и правда смешно, фиг выговоришь

+1
Аватар пользователя Бастет

Красиво, но немцы такого не поймут ... Просто полюбуюсь на фотку и на рукодельницуyescheeky

0
Аватар пользователя alenka5

)))))) спасибо

0
Аватар пользователя tatyana938

Поясните, пожалуйста, как стянуть форму (бутылку), если расширение идет кверху?  Просто  перевернуть и вытряхнуть?

0
Аватар пользователя alenka5

никакого расширения нету, вы отрезаете по середине бутылки 10 см, потом просто снимаете и все

0
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

Очень красиво! Очень! Даже кушать жалко красоту такую!

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо большое!!!

0
Аватар пользователя Наталья Березина natali02041966

Очень красиво! Я только не поняла, как снять форму. Она снизу вроде как со дном. А на рецепте по ссылке форма вообще расширяющаяся кверху. Такую снять можно путем переворота  с ног на голову. Объясните мне, бестолковой, пожалуйста:)

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, форма без дна и совсем не расширяется к верху, это просто на фото искажается, обычный цилиндр  10 см  без дна с обоих сторон ничего нет

0
Аватар пользователя Наталья Березина natali02041966

Спасибо!

0
Аватар пользователя Сергей seamen911

После каждого слоя майонез? Гадость полнейшая! Разве это салат? Это сплошной майонез с вкраплением овощей. Нафиг такой салат нужен! Большей пользой будет заправить салат домашним самодельным йогуртом, при том через два слоя. Люди, не засоряйте свой организм вредными и никчемными продуктами! Как говорит древняя мудрость: мы живём не для того, чтобы есть, но едим для того, чтобы жить! А в наше время эту мудрость перевернули с точностью до наоборот... Увы...

 

-3
Аватар пользователя alenka5

Сергей, можете смазать сметаной, йогуртом, соусом, чем хотите - на Ваш вкус! Майонезом мазать никто не заставляетwink

+5
Аватар пользователя Ирина Синицкая

Выглядит бесподобно, со вкусом оформлено! 

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибочки!!!!!

0
Аватар пользователя rita.2705 Петренко Маргарита

Аленка браво,браво!!!!! Цветы шикарные, как настоящие.

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Риточка!!! Старалась!!!

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо,Аленка! Красота, люблю цветы только в доме 62 вазона. А кому не нравится содержимое, можно любой другой любимый. салатик.

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Людочка!!! Я тоже так считаю, что каждый должен импровизировать под свой вкус!!!

0
Аватар пользователя AVZOTA

Спасибо большое за рецепт! И главное своевременно. Супруге своей к 8 марта такое приготовлю. Редька с луком всяко дешевле цветов в этот день))). И самый лучший подарок-это ведь тот, что своими руками сделан. Кстати содержимое очень оригинальное, никогда такого не пробовал. Будет повод.

+1
Аватар пользователя alenka5

Очень рада, что Вам понравился салатик! Обязательно приготовьте - жене понравится!!! вЫ МОЛОДЧИНКА!!! когда будете вырезать цветы редьку сильно тонко не нарезайте, особенно сердцевинку, она должна быть плотной, но чтоб сворачивалась в трубочку - чтобы лепестки хорошо крепились!!!

0
Аватар пользователя Людмила Тимашкова

спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! укарала у Ввс  и буду делать  себе на варенье с таким оформлением. Урааааааааааааааа!

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Людмила!!! Воруйте сколько хотите! Буду рада, если пригодится!!!

+1
Аватар пользователя Людмила Тимашкова

smiley потом отчитаюсь

0
Аватар пользователя alenka5

kissyes

0
Аватар пользователя AVZOTA

И отдельное СПАСИБО за идею с бутылкой. Сам бы не дотумкал. Кстати чтобы хорошо внуть содержимое, думаю бутылку можно разрезать вдоль.

0
Аватар пользователя alenka5

Форма с бутылкой очень легко снимаетсяwink

0
Аватар пользователя person@

Это же ж какая красота! Как живые!!!yes

Спасибо большое!

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибоwink

0

Страницы