Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Настоятельно рекомендую приготовить "Царский" салат на новогодний стол....Поверьте, вы не только "хозяйке" наступающее года - Змее, угодите, но испытаете незабываемые вкусовые ощущения!

200 г семги (слабосоленой)

200 г твердого сыра

100 г маслин

150 г майонеза (сметаны)

50 г сливочного масла

5 яиц (вареных)

1 зубчик чеснока

соль, специи по вкусу

зелень

Яйца, сыр и сливочное масло натереть в крупную терку.

Семгу мелко нарезать.

Маслины порезать колечками.

Чеснок измельчить.

В майонез добавить чеснок, перемешать. Семгу смешать со сливочным маслом.

Выложить слои: яйца -  семга с маслом - сыр -маслины. Каждый слой промазать майонезом (сметаной)

Украсить ломтиками сыра и зеленью.

Рецепт взят из книжки рецептов к аэрогрилю. Странно, да?

Количество ингредиентов салата рассчитано на 6 порций

 

+302

Комментарии

Аватар пользователя Valk70

Как всегда - великолепно! Мы с тобой видать волны считываем одного диапозона! Он мне тоже приглянулся! yes

+4
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Альбин!

А ты его где углядела?

+2
Аватар пользователя Valk70

он у меня в толмуде моем давненько есть, а откуда нинаву

+2
Аватар пользователя Виктория

Змее салат понравился!! Змея одобряет и с радостью слопает угощение))

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Интересно, а Змея какой породы? Анаконда какая али просто милый ужик?cheekyКакую порцию готовить?

0
Аватар пользователя Наина

Только название увидела и сразу ясно чьих ручек дело! Ира, прими порцию и моих восторгов!!! Отличный салат! Великолепное исполнение и подача!!!

+3
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Наина! Принимаюcheeky

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Иринка, а может яйца надо было в аэрогриле готовить? cheeky

+3
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Ой, Лю, что-то я не додумалась! Просто в кастрУльке отварила.....В следующий раз запихну в аэрогрильwink

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ну вот...такой наиважнейший момент.surprise цари, видать, в сказках только в аэрогриле варили яйца cheeky а ты? эх, ты...у кастр-У-У-лльке cheeky

+2
Аватар пользователя alisa sennicova

Лю!Лю! Простите за фамильярность,это не я придумала.... а Я масло уменьшу,и только в семгу...  и еще там+125!это как?

0
Аватар пользователя Larissa Юрьевна

Выглядит замечательно! И, наверное, бесподобно на вкус! Спасибо за рецепт!

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Лариса, салат действительно очень вкусный!....Рекомендуюyes

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Как всегда красиво!!!! Как всегда со вкусом! Ира, СПАСИБО! КЛАСС!yes

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Ксюш, ну ты меня все время так хвалишь, мне аж неудобно ужеangelСпасибо тебе большое!

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Прекрати! Для тебя и этой похвалы мало! yes

0
Аватар пользователя Наталия Захарова zakharovann77

Ну казалось бы, ну что такого! Просто тонкими стружками сыра украшено. Но как все здорово, красиво и вкусно выглядит! Просто отпад! Художница ты наша, Ирина! А икорка, дабы уж точно оправдать название салатика, не помешает?

 
+2
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

На картинке оригинального рецепта салат был украшен слайсами сыра....Но у меня эти тоненькие пластинки не получились, зато получились такие вот стружечки, из которых я хотела бантик завязатьsmiley

Наташ, икру может и можно, а куда ее положить?....Хотя....вот как раз на сырных слайсах она будет хорошо смотреться!..Пробуйте!yes

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ир, а это точно сыр у тебя бантиком сверху завязан? не перец? а если сыр, то такой сорт? ну очень красиво yes

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Лю, вот за то, что бантиком имено сыр уложен - мамой клАнУс!.....А вот что за сорт?....Не поверишь, это сулугуни, порезанный овощечисткойcheeky!....Я такой штуковинкой еще морковку строгаю типа по-корейскиwink

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Какой-какой мамой ?????surprise кстати, про сулугуни как раз и поверю..штуковиной пользуюсь тоже yes

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

мамой клянусь.....неудачно спародировала грузинский акцент

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ир, а я подумала мама клана какого...cheeky

-1
Аватар пользователя marina.ua

Очень празднично и вкусно, спасибо! cheekyyes

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Рада, если Вам понравится!

0
Аватар пользователя marina.ua

Даже не сомневаюсь, и вправду Царский! Продукты на него в список занесла! yes

0
Аватар пользователя Бастет

Очень чудесненько! попробую-попробую!yes

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Попробуй-попробуй, Бась! Мне салат очень понравился на вкус......Не скажу, что очень уж оригинально, но приятненько так было....wink

0
Аватар пользователя Надежда ilkova

Салат- торт!!!  Вкусный, я как-то делала такой, но добавляла копченый сыр - получается интересный вкус

0
Аватар пользователя Надежда ilkova

и рыбку я не смешивала с маслом, а просто сверху на нее терла замороженое масло

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Надежда, за подсказочки!....Попробую с копченым сыромyes

0
Аватар пользователя светлана нейверт

замечательный салат! готовлю его обязательно!

 

 

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Светлана! Уверена, что Вам понравится.....wink

0
Аватар пользователя Ольга Бовт

да,действительно царский

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Он еще и вкусныйwink

0
Аватар пользователя Наталья Обаятельная

        Очень красиво и вкусненько!!!

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Обаятельная Наталья, спасибо Вам!enlightened

0
Аватар пользователя Зеркина Наталия

отлично! спасибо! а вот подскажите пожалуйста, для особенно одаренных, как вот так выложить порционно - у вас какая-то формочка или как-то можно из подручных средств? )) спасибо!

0
Аватар пользователя Виктория

Наталия,  на сколько я знаю, Ирина пользуется подручными средствами и очень удачно)) 

Ириш, ругаться не будешь? Я кину ссылку на  изобретение тобой подручных средств? 

Вот, Наталия, посмотрите, какой Графиня выход нашла http://yummybook.ru/catalog/recept/grafinya-salat-carskij-salaty

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Вика!...Пока я хороводы на детском утреннике водила, ты за меня поработалаwink

А вообще, помимо обрезанного пластикового стаканчика, можно использовать жестяные баночки из-под консервов, хорошо вымытые и аккуратно вскрытые с обеих сторон.....Продаются специальные формочки разъемные для салатов (но меня лично жаба душит покупать).....

Есть еще один вариант - любую подходящую емкость (хоть пластиковые маленькие контейнеры для СВЧ и холодильников) выстилаете пищевой пленкой (хорошо все распрямить, чтобы не было заминов, пузырей) выкладываете слои салата в ОБРАТНОМ порядке, накрываете краешками пленки и на немного (полчаса) в холодильник.... Далее распаковываете, форму аккуратно переворачиваете на блюдо и снимаете пленку. Все!

0
Аватар пользователя Зеркина Наталия

спасибо)))  в обеденный перерыв уже была куплена семга! ))

0
Аватар пользователя Зеркина Наталия

спасибо! )) я так и подозревала, что должно быть просто))) но ведь до этого простого надо ж было додуматься!

0
Аватар пользователя Людмила *****

СПАСИБО!

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

И Вам спасибо, Людмила.....

0
Аватар пользователя Ирина Белецкая irina259

Вот уж действительно, царский! И на вид, и уверена, на вкус. Спасибо огромное за рецепт! 

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Ирина, за оценку моего трудаyes

0
Аватар пользователя tatyana-dzhumkova

Спасибо,очень вовремя,ваш рецепт. Смотрится презентабельно.!!! Стол с таким салатиком будет -просто класс. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ХОРОШИЕ РЕЦЕПТЫ!

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Всегда пожалуйста, Татьяна!....Мне приятно, когда мои предложения нравятся и "уходят в народ"wink

0
Аватар пользователя edelveis_62

Девочки а лучше как с майонезом или сметаной 

0
Аватар пользователя Nusya16

Да, у меня такой же вопрос. Кто уже делал, скажите что лучше сметана или майонез?

0

Страницы