Аватар пользователя Наина

В жизни бы не пришло в голову сделать это самой. А в гостях неудобно было отказаться и попробовала. Теперь этот салат для меня готовят персонально. Именно там, где первый раз попробовала...

Нам потребуется луковка, пучок кинзы, соль и чёрный перец. 

Нарезаем луковку тоненько, почти прозрачными полукольцами. Кинзу порвали. Перчиком чёрным посыпали и посолили. 

Я от себя ещё капнула лимонным соком.

 Вот и всё!

А вот так я подала маме сегодня. 

Очень полюбились нам фарфалле, а такие колбаски у нас продают в наборе под названием "Дуэт"(в нём 4 вида колбасок по 2 штучки).

Приятного аппетита! Надеюсь, что кому-то пригодится...

+15

Комментарии

Аватар пользователя Valk70

Все что я люблю, вот только салатик такой не пробовала...А колбаски какие?

+3
Аватар пользователя Наина

Колбаски от заведения "Востряково". Набор для гриля под названием "Дуэт". Весьма недурные...

+1
Аватар пользователя olgao

А сейчас лучок-то молоденький, сочненький.. Замечательная закусочка!

+2
Аватар пользователя Наина

А я вот думаю с белым луком такое же замутить...blush

0
Аватар пользователя Бастет

Вот я добавлю. Олька мне хвасталась уже этим салатиком и клялась, что когда мясо с шампуров сверху салата кладешь - великолепные запахи разносятся!!!!

Верю запросто и могу представить! И такая идея возникла еще: на лаваш разложить салатик, сверху мясо с мангала, завернуть и все...... умопомрачение!

Спасибки, роднуля, все вкусно!yes

+5
Аватар пользователя Наина

Басечка, а это классная идея! Что-то мои "чёрные братья" меня давно на шашлыки не звали и сами не ездят... Надо их встряхнуть!

0
Аватар пользователя Valk70

Да, к шашлычку будет вообще отпад!

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

 а у меня нету кинзы...sad прохожу мимо, Олечка...cheeky

0
Аватар пользователя Наина

Люба, а почему нет кинзы? Это как это?frown

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Оля, хороший лучок! Мы такую закуску всегда к шашлышкам маринуем. А если нет кинзы, можно и петрушку или укроп они то же хорошо с луком дружат. yes

+2
Аватар пользователя Наина

Я согласна, Оксана, но у кинзы такой неповторимый кавказский аромат! 

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Спасибо, Ошечка! Такая вещь этот лучок!!!...А по Басиному предложению вообще ум отъешь - с шашлыком в лаваше - ммммм......

+1
Аватар пользователя Наина

Я уже басино предложение на ум взяла! Даже родилась идейка такие рулетики в лаваше замутить... Ну если на шашлык никак, а очень хочется... Типа, адаптированный вариант в домашних условиях(поставить "Звуки моря" слушать, включить вентилятор, побрызгать освежителем "Морской" и воображать себя на курорте...wink).

0
Аватар пользователя Бастет

Если в отпуск захотелось, а с возможностью – косяк…
Отрываться можно дома, посоветую я, как!
Первым делом ведер десять на ковер насыпь песку,
Лежачок кинь посредине, чтоб валяться на боку.
Вентиляторов штук восемь – это будет бриз морской...
К потолку за ногу куру – чайкой будет (хоть какой)!
А теперь – пошире краны – отдыхать так отдыхать!
В ванной, в кухне и в прихожей будем море наливать!

…Кто там с криками ломится, зависть, что ли, не пойму...
Ладно, поплыву, открою – отдохнут пусть, всех приму.

+2
Аватар пользователя Наина

Ха! Тоже вариант! yes Но мой более, так скажем, щадящий...smiley

0
Аватар пользователя Бастет

А я вот так вот твой салат сделаал. Добавила еще попочки от перца (жалко было выбрасыватьwink)

+1
Аватар пользователя shuxrat zahidov.

К этому салату, я добавляю два молоденьких листочка райхана, а зимой щепоточку сухих.

+2
Аватар пользователя Наина

Это вообще замечательное решение! Я тоже люблю райхан, но в гордом одиночестве. Дома никто, кроме меня его не любит...crying

0