Аватар пользователя Liolik Mosquito

Соус. Острый, йогуртовый, вкусный. К рыбе и не только…

Kijuch shriracha 7 (1 of 1)

Когда коту делать нечего, сами знаете, что он делает. Вот и мне в пробке делать было нечего. Пока я стоял  в вечной пробке на проспекте Андропова, придумал соус. К той самой рыбе, которая намечалась на ужин.

+68
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

САМЫЙ ДАТСКИЙ СОУС - РЕМУЛЭЙ (Remoulade)

Дорогие форумчане, этот мой любимый соус. Всегда затариваюсь им, когда ездим домой во Владикавказ. А также жареным сухим луком и другими датскими "специалитетами" :-)

А тут решила какое-то время назад сама его сделать. Домашний-то он, по-любому, не будет хуже магазинного?

Это классический - с карри, кумином (зирой) и всеми положенными овощами и специями.

+34
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Андреас Зорбас. Греческий обед.

+66
Subscribe to RSS - соус к рыбе