Аватар пользователя Виктория

Капустняк

Капустняк — это украинское национальное блюдо популярное также в польской и словацкой кухне. Капустняк относится к первым блюдам, это суп из квашеной капусты. Есть несколько вариантов его приготовления. Какой вариант выбрать - каждая хозяйка решает сама. Капустняк должен быть густым, наваристым. Все ингредиенты у меня в расчете на 4-х литровую кастрюлю.

400 гр мяса (свинина, говядина)

+24
Аватар пользователя Виктория

Пшенник

Пшенник - то ли каша, то ли запеканка, но очень вкусная. сладкая, с ароматом топленого молока. Такой вкусный и полезный завтрак понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:

1 стакан пшена

1 литр топленого молока

2 ст.л сахара

0,5 ч.л соли

+7
Аватар пользователя LXXL@ua.fm

Кулеш!!!!!!!!!!!!!!из города Счастье!!!!!!!!!!!

Здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!! я опять с рецептиком, я когда первый раз поехала к мужу на родину г.Счастье в Луганской обл., меня там впервые угостили кулешем, с тех пор я в него влюблена!!!! По-этому название у меня ему кулеш с Счастья!

+209
Subscribe to RSS - пшено