Аватар пользователя Виктория

Ванильный мусс в глазури

Ванильный мусс:
- 125 г молока
- семена с половины стручка ванили
- 1 г экстракта ванили
- 1,5 - 2 яичных желтка
- 30 г сахарной пудры
- 1 ч.л. желатина
- 140 г сливок (жирность 33%)
Глазурь:
- 100 г сгущенного молока
+28
Аватар пользователя alenka5

Печенье "Пасхальное"

 

Давно хотела напечь печенье или пряники и попробовать их разукрасить. Процесс росписи  получился очень увлекательным и совсем не сложным. Поэтому я хочу предложить Вам, вместе с детками, заняться творчеством и к Пасхе приготовить вот такие замечательные пасхальные гостинцы.

+89
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Глазурованная кура. С апельсином и грейпфрутом.

Я очень люблю курицу. Нет, не так. Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КУРИЦУ!!! Вот так правильней. Надеюсь, что наша, с курицей, любовь – взаимна. Хотя… Любовь мёртвой птицы – сомнительное удовольствие. Но я не об этом. Это просто лирическое отступление.

Вводные: Ужин. Должен быть вкусным. Не сложным в приготовлении. Курица.

+51
Аватар пользователя Виктория

Пасхальное печенье "Лимонные яйца"

 

Продолжаем подготовку к Пасхе!!

Тесто:

150 г муки

75 г сахарной пудры

150 г сливочного масла

75 г крахмала

1 ст.л. молока

цедра одного лимона

Глазурь:

3-4 ч.л сока лимона

100 г сахарной пудры

Для украшения:

абрикосовый джем или повидло

+110
Аватар пользователя Виктория

Баумкухен (Baumkuchen)

+103
Аватар пользователя Виктория

Ёлка из печенья

Скоро Новый год! Я  раздобыла себе две ёлочкиsmiley Правда осталась уже одна и та не доживет до праздника.cheeky

+177
Аватар пользователя nilafym

Эклеры с заварным кремом

+27
Subscribe to RSS - глазурь