Аватар пользователя Люба Ильдикo

 клубника и банан3

О существовании смузи я узнала всего лишь пару лет назад, в первый раз я готовила его с ежевикой. А так как у меня ежевика растёт дикая и дармовая, то ела/пила я свой смузи весь ежевичный сезон, комбинируя с другими созревающими фруктами.

Смузи — это такой густой коктейль, его можно даже есть ложками. Содержание ягод или других составляющих в нём должно больше половины, а остальное — жидкость.

Ингредиенты:

  • клубника
  • земляника
  • банан
  • нежирное молоко / мороженое / йогурт / кефир / вода.

Приготовление очень простое. Но смузи лучше готовить на 1 раз, хранить его всё же не следует.

Ягоды перебрать, освободить от листочков и помыть.

 клубника и банан5

Банан очистить.

 клубника и банан

и сложить в блендер. Налить молоко и взбить на небольшой скорости. Сахар в этом рецепте я не добавляю, а в других использую жидкий заменитель сахара.

 клубника и банан1

Иногда я измельчаю совсем несколько секунд, чтобы оставались кусочки ягод., а иногда делаю пюреобразным и взбиваю до пены.

 клубника и банан2

Угощаю….

 клубника и банан3

Очень вкусно и питательно. Рекомендую всем перейти на такой «перекус», усваиваются ягоды в нашем организме быстрее и пьётся приятно. Хоть банан сладкий и придаёт гладкость и густоту, всё же мне он иногда надоедает — поэтому я комбинирую разные ягоды, фрукты и овощи в зависимости от сезона. Всем — здоровья желаю!

http://lubimye-recepty.com/

+41

Комментарии

Аватар пользователя Иванова Ольга kolorit-lux

Красотаааа😋😋😋

тоже делаю, на завтрак:

клубника+банан+мягкий творог.

🍓🍌🍚

 

+9
Аватар пользователя Люба Ильдикo

хорошая идея с творогом yes

+2
Аватар пользователя natalnord

Мы тоже такое часто любим делать.

Был со смузи случай: пришла в гости подруга, посидели, выпили бутылочку грузинского вина, стали веселенькие, и тут я решила сделать смузи на десерт, так сказать. Зима. Фруктов никаких. Я не расстроилась, у меня на этот случай ягоды всегда есть мороженые, далеко в морозилку лезть было лень, достала, что поближе - клюкву.  Добавила немного меда ну и, соответственно, молока. Ягоды взбивала прямо морожеными.

Было очень вкусно, только почему-то стало так трезво в голове... если бы не стояла пустая бутылка из-под вина, никогда бы и не подумали, что что-то выпивали.

+4
Аватар пользователя Люба Ильдикo

перевели зазря вино получается? cheeky

+2
Аватар пользователя natalnord

Получается, зря...smiley

+2
Аватар пользователя Тамара Крицкая

раньше это просто коктелями называли или напитками молочно-ягодными , а теперь по-модному -смузи!

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

нет. в коктейле мало или нет вообще ягод, а в смузи их должно быть больше половины. смузи можно есть ложками, трубочку тоже не подойдёт. 

+2
Аватар пользователя NadinS

Вкуснотища! yes Я тоже делаю банан с кефиром или ацидофилином , но чаще на ужин, надо с ягодами попробовать.

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

я так все ягоды по сезону туда кладу и даже овощной делала: с огурцом и зелёным салатом yes

+1
Аватар пользователя Ирина Аксёнова

Любаша, а я смузи впервые попробовала в Италии - очень понравилось!!! Помню (хотя это было в 2010 году), что в состав смеси входили ещё и киви (слегка кисловато, и с косточками мелкими). Большой такой бокал выбрала себе, не помню сколько уплатила (платила за полный обед, но там ещё было мясо + овощи + смузи = 25 евро). Вкус помню до сих пор - густой, ароматный, хорошо пошло!!! Сейчас хожу на завтра в Herbalife,  вот нам делают коктейль, добавляя банан, ягоды - какие есть (сейчас пошла земляника-клубника лесная, обалдеть какой вкус и аромат!), в общем получаю полный стаканчик такой вкуснятины, это как-бы смузи, но не совсем, но не буду вдаваться в подробности, мы ведь совсем другую тему обсуждаем. А твой рецепт я обязательно попробую, ягоды уже в продаже есть (но я ищу выращенные в области, т.к. импортные - невкусные). А почему у тебя ежевика беспризорная? Когда у нас был сад. нам посадили два куста ежевики - темные большие ягоды. Но малина вкуснее.

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ир, да этот мой рецепт как бы по сезону, а так я делаю зимой и с киви, и апельсинами, и бананами..чего есть вкусного - в блендер, ванильный сахар или коричку можно, и даже с набухшей овсянкой. но свежие фрукты тоже уважаю, у меня всегда всё - по настроению, в общем wink а ежевика у нас дикая в саду, лесу и на дорогах - море, свою даже садить не хочу. но планирую, когда землю выделю под неё. пока что у меня ещё пару грядок горячих в планах. 

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Мне не надоедает жевать фрукты-овощи в натуральном виде. Люб, лучше скажи, кто это про тебя стакан написал?

:-)

В.

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

а мой их вообще не ест cheeky а на стакане гравировка wink

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Это как не ест? Ни в какой форме? Я могу и три килограмма слопать, и больше...

:-)

Что гравировка - я понял, кто это тебе такое презентовал?

Можешь не отвечать, вопрос риторический.

:-)

 

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ест только в десертах - со сливками, желе, печеньем и сахаром, конечно. cheeky может и пирожки  мои с яблоками сливками напшикать surpriseну ещё любит консервированные персики и всё. 

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Нет, тут я в маму - фруктоежка.

Мама всю войну провела в Очемчире. Жили очень голодно, только за счёт фруктов и выжила.

:-)

А мужа ты избаловала. Я тоже когда-то в чай клал по 6 ложек сахара (правда и чашечки у меня были пл 375 мл, сейчас 500 мл.)...

Сейчас вообще пью без оного.

:-)

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

есть за что баловать. а еду такую он называет - игрушка cheekyты видно не работаешь физически. потому и питаешься по-другому. так что...

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

В этом и проблема!  Для этого и гоняю на работу и обратно на велике, (не говоря о том, что это экономия, минимум, 2 евро ежедневно :-)) иначе вообще засиделся бы. 

0
Аватар пользователя Бастет

воооот, как удачненько ты написала! я после отпуска решила сесть на диеткую и нашла как раз смузи диетку на овощах-фруктах. мне нравится смешивать с кефиром ягоды, а муж просто давит соки. летом просто грех кушать жирное и мясное, я уже забыла когда выпечку делала. только натур продукт

0