Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

Запеченная целиком цветная капуста - "Аппетитная бомбочка"

Это одно из легких и эффектных блюд, дающих практически неограниченную свободу полету кулинарной фантазии.

Берете вилок цветной капусты, очищаете его от зеленых внешних листьев, совсем немного его подвариваетев немного присоленной воде, остужаете, чтобы с ним было удобнее работать, - и начинаете колдовать :-)

+64
Аватар пользователя Фатима Фатима

МОЙ ВАРИАНТ ЭЧПЭЧМАК, ИЗ МОЕГО ЛЮБИМОГО ТЕСТА

ВСЕМ ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК))))))))

Давненько я не делилась с Вами своими вкусняшкамиwink

Предлагаю ,вам свою вариацию  ЭЧПЭЧМАК, из  теста которое я очень люблю в силу его" благородства "и универсальности.

И ТАК:

Для теста:

7 г (2.5 ч.л.) сухих дрожжей или 25 г свежих

1/2 ч.л. соли

+77
Аватар пользователя habiba-78

Позы по домашнему

для теста:                                                                                                

  1. Вода - 250 гр.
  2. дрожжи -0,25 гр
  3. масло растительное-5ст.л.
  4. сахар-ч. л. и соль-ч.л.
  5. муку-300-350 гр
для начинки:                                                                                                                                        
 
+64
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Крылышки. Куриные. Вкусные. А-ля по-норвежски. С соусом

Krilya on Norge 9

+49
Аватар пользователя Татьяна Полева

Фаршированный мясом картофель

Этот выходец из Южной Америки хорошо прижился в России. Его история была не простой, а иногда даже трагичной, но тем не менее, в настоящее время картофель - это второй хлеб.
Существует множество блюд из картофеля. Одно из них я предлагаю вашему вниманию.
Картофель фаршированный мясом. Лучше всего использовать молодой картофель.
 
+62
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Облегченный эрзац-Оливье

Olivie light 4

Скоро Новый Год! Объедаловка! Надо как-то ограничивать себя. В Комсомольской правде мне попался рецепт нескольких облегченных традиционных салатиков. Попробовал. Понравилось. Супруга ещё раза три просила сделать. Действительно, вкусно и не тяжело.

+34
Аватар пользователя kseniya_p13

мясо косули

Здравствуйте дорогие форумчане. Очень нужна ваша помощь. Подскажите пожалуйста как приготовить мясо косули. Есть ли какие нибудь хитрости. Большое спасибо. Очень жду.
+3
Аватар пользователя Людмила Формус

Рождественский гусь, запеченный в рукаве

   Доброго всем времени суток!   Гусь запеченный с яблоками уже стал традиционным блюдом на зимние праздники -Новый год и Рождество.  Гусь получается сочный, ароматный с румяной хрустящей корочкой!

 

           Для запекания гуся в рукаве нужен сам гусь — у меня он в 3,5 килограмма,

  соль, перец черный молотый -по вкусу,

+59
Аватар пользователя mssh53

новое кухонное устройство инженера- конструктора Михаила Штарбекера

итак  ЗДРАВСТВУЙТЕ  все!  я  понимаю. что  добавляю в  рассылку  не  рецепт очередного блюда.  а  КУХОННУЮ конструкцию  своего. собственного конструирования и изготовления. итак!  знакомьтесь с  конструкцией. которая  сейчас продается в Израиле. а так. якобы  * американского* производства. а  на самом деле . эторазработка и  изготовление  из  Беларуси.  которой я занимался  почти 20  лет назад. при жизни на Родине! итак!    сравните. у кого есть белорусское изделие!. итак!  вот что предлагают в Израиле!

+4
Аватар пользователя Бастет

Мясная запеканка с коньяком и сыром (Гирос в Метаксе)

Блюдо это подают в Германии в греческих ресторанах. Подобным образом приготовленный полуфабрикат для гироса в метаксе есть и в России и называется шаурма. Греки называют "гирос" и готовят из свинины.

+33

Страницы

Subscribe to RSS - мясные блюда