Аватар пользователя Людмила Формус

       Доброго времени суток! Еще один рецепт  приготовления быстрой  и вкусной  домашней еды.   Мясо в сырном соусе  через тридцать минут уже можно будет подавать  к обеду. Мясо получается сочное и ароматное.

 

                    Необходимые продукты на 2-3 порции:

мясо любое, у меня филе индюшатины — 400 граммов,

грибы шампиньоны -200 граммов,

лук -1 головка,

сыр плавленный -100 граммов,

томат паста — 1 столовая ложка,

 масло  сливочное — 1чайная ложка,

 соль, перец черный молотый- по вкусу,

любимые приправы  к мясу — имбирь, сухие  итальянские травы,

зелень.                           Приготовление.   Мясо, лучше примороженное, нарезать кубиками   2-4 см или соломкой , лук — кубиками, грибы  пластинками, сыр натереть на средней терке.

                Нарезанное  мясо выложить на сковородку без жира и на среднем огне тушить минут 15, периодически помешивая. Посолить притрусить приправами.

                На другой сковородке на масле  слегка спассеровать лук, затем добавить грибы и  жарить до  выпаривания жидкости.

       Грибы с луком соединить     с мясом, перемешать и добавить томат, тушить еще несколько минут.

                     Сверху выложить сыр и постоянно мешать, чтобы сыр полностью расплавился.

          Параллельно отварить лапшу , смазать маслом .   Сыр расплавится за несколько минут и мясо готово.

               Быстро и вкусно!        Аппетитное мясо   в сырном соусе     подавать с гарниром теплым , посыпать зеленью.

                             Приятного аппетита!



Источник с пошаговыми фото http://domashnyayaeda.ru/blyuda-iz-myasa/myaso-v-syrnom-souse

+62

Комментарии

Аватар пользователя Фатима Фатима

Интересно,надо будет попробовать))))

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

И я впервые готовила,  нам понравилось такое мяско, потому и решила поделиться!

+4
Аватар пользователя Nina ninajulia

действительно, очень вкусно получается! летом вместо томатной пасты я добавляю свежие помидорки, тушу вместе с грибами. а сыр использую копчёный. пальчики оближешь!

+5
Аватар пользователя Людмила Формус

Стасибо! Я покупной томат не использую, делаю свой, просто уваренные помидорки, поэтому он у меня всегда вкусный.  А вот копченый сыр попробую.

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо! Я покупной томат не использую, делаю свой, просто уваренные помидорки, поэтому он у меня всегда вкусный.  А вот копченый сыр попробую.

+2
Аватар пользователя Мадам Оксана

всегда вкусно

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо. готовьте с удовольствием!

+2
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Надо приготовить, за рецепт спасибо!smileyyes

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Готовь, Оксаночка, надеюсь понравится!

+2
Аватар пользователя Ария

сыр 199 гр! ужас а у меня 200 гр и как убавить 1 грамм????? 

+5
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

yes  yes  yes  

+3
Аватар пользователя Людмила Формус

И вам спасибо! Мясо вкусненткое, готовьте !

+1
Аватар пользователя Мадам Оксана

Главное не переборщите,не уберите 1,1 гр

+2
Аватар пользователя Людмила Формус

Ария, извините за опечатку! Всегда пишу ночью, надо 100 граммов сыра. Спасибо, что обратили внимание. Можно, конечно , и чуть больше! А мяско вкусное!

+2
Аватар пользователя Vitold Tibarovsky

А где кляр и фрютир?

+2
Аватар пользователя Людмила Формус

Витольд, не поняла?  Такой рецепт, попробуйте!

+2
Аватар пользователя Vitold Tibarovsky

Извините, перепутал странички с рецептами.

0
Аватар пользователя Людмила Формус

smileysmileysmiley

0
Аватар пользователя Павел Глуховцев

Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо, Павел! Готовьте, будет вкусно!

0
Аватар пользователя Василий Корепанов

Блюдо не правильное, используется запрещенное сочетание продуктов

-1
Аватар пользователя Людмила Формус

Может быть, но вкусно! Мы многое едим несочетаемое!

+3
Аватар пользователя Бастет

будет вкусно!

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Да вкусненько  получается ! Особенно, когда спешишь!

+1