Аватар пользователя Виктория

Лето, солнышко, шашлык... Эх, снег, холодина, шашлык в духовкеwink

 

500 гр куриного филе
1 ст. белого сухого вина
2 ст.л сока лимонного
2 ст.л оливкового масла
2 ч.л. орегано
соль
перец черный молотый
2 зубчика чеснока
Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов. Насадите куриное филе на шпажки. Шпажки предварительно замочите в холодной воде.
Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке или жарьте на сковороде гриль до готовности. Подавайте куриные шашлыки с зеленым салатом и соусом.
+114

Комментарии

Аватар пользователя olgao

Воспоминание прошедшего лета! Наступающего и не видно на горизонтеcrying. Надо бы себя хоть шашликами потешить. Я еще их готовые на тарелке лимонным соком сбрызгиваю (для свежести ароматов)!

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

А я между кусочками курицы кусочки болгарского перца нанизываю!

+4
Аватар пользователя olgao

А помодоры сушеные пробовал? ММММ!

+1
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Ха! Я их сам делал! cool

+1
Аватар пользователя olgao

Не помидоры пробовал, а с помидорами шашлыки....

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Это классика жанра! Шампур: Кусок мяса, перчик, помидор и дальше повторить всё тоже самое!

0
Аватар пользователя Василий Шишов

Поделитесь пожалуйста, как помидорки повялить...

спасибо Алексей

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito
0
Аватар пользователя Юлия Сохач

Расскажите в какой-нибудь новой темке про сушку помидорчиков и их применение... Временами такие ингридиенты всплывают, и, увы, уходят в небытие...blush

0
Аватар пользователя Максим Галкин

я тоже ,а еще в добавок к перцу болгарскому еще нанизываю консервированные ананасы (ананасы беру кольцами и нарезаю их на порционные кусочки и нанизываю перец-мясо-ананас,,,прикольно получается)

+1
Аватар пользователя Виктория

Меняю шашлык на лето!wink

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Я б поменялась, да только и у меня лета нетуcrying....Поделись просто так шышлычком, Вик?wink

0
Аватар пользователя Виктория

Ир, для тебя не жалко!! Бери. Да ты ж никак не выберешься ко мне

0
Аватар пользователя olgao

Тода тебе на Кипрwink

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

А я почти на Кипр уже уехал. Должен был в командировку лететь. Но! Обломали! frown

0
Аватар пользователя Роберта Люба

Почти - это уже неплохо. Фундамент заложен, чемоданы упакованы, осталось полететь. Но, напомню - таких шашлыков, как у нас там не отведаешь ГАРАНТИРУЮ!!

0
Аватар пользователя olgao

Какое совпадение!

0
Аватар пользователя Василий Шишов

Пару месяцев подождёте? ;-)

Обещали лето датьsmiley

0
Аватар пользователя Zueva Viktoriya

Да уж очень хочется лета! Мы с мужем не выдержали и в эти выходные заехали в супер-маркет, купили готовый шашлык из свинины и на деревянных шпажках в духовке зажарили под грилем. Все было хорошо! И зажаристая корочка на мясе присутствовала, но дымка явно не хватало!cheeky

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

"Весна", шашлыки, скоро зелень в саду наверное появится ( слава богу , рассада на подоконнике взошла)! cheekyЯ где то прочитала : " Три месяца зимы, а четвертый бонусом!!!"cheeky

+3
Аватар пользователя olgao

А потом поздняя весна перейдет в раннюю осень.....

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Олик, очень может быть! cheeky

0
Аватар пользователя Алексей admitriev09

 \\\лето ей надо\\\ не спеши,еще весна только началась.-будет солнце,будет тебе и лето

+1
Аватар пользователя Алексей admitriev09

я еще лопаты  для огорода  не приготовил

0
Аватар пользователя Василий Шишов

Чё так тормозим??? ;-)

будем не весну, вас ждать???frown

0
Аватар пользователя Наина

А я так рада, что зима бонусный месяц добавила - можно в шубейках пофорсить ещё маленько...smiley А шашлычок хорош... Спасибо, Вика! А я и не знала, что шпажки надо водицей смачивать...surprise

+1
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Это чтобы они не сломались, когда мяско нанизываешь и не обуглились в духовке!

0
Аватар пользователя Наина

Хорошо, когда мужчина рядом! Сразу внёс ясность! smiley А то я на всё с точки зрения ритуалов смотрю...wink

+1
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Я и сама шубу еще не снимала. Но уже достало, вчера ночью снег, а сегодня капель!!!wink

0
Аватар пользователя Наина

А у нас утром -17*С было... Второй день яркое солнце, дороги реагентом засыпаны и тают и тут же льдом покрываются от холодного ветра... Вечная проблема: скакать по сугробам или пара шпагатов, три "дорожки", прыжок и  ... опять в родной уже сугроб носом...cheeky

+1
Аватар пользователя olgao

Неа, лучше в купальниках на пляже!cool

0
Аватар пользователя Василий Шишов

Пофорситеsmiley, жаль, не прийдётся увидеть;-)

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Пойду-ка я гриль свой подготовлю...wink

0
Аватар пользователя olgao

Во как Вика всех суетиться заставилаcheeky

0
Аватар пользователя Виктория

Давайте суетитесь, может весне стыдно станет и она появитсяsmiley

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

а у нас и так весна  + 25 cheeky пойду редиску сажать, если не похолодает yes

0
Аватар пользователя Виктория

Любань, пришли и нам весны чуток!!!

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Хорошо, оформлю новый рецепт на конкурс и пойду пофоткаю...cheekyно я  8 марта у себя на сайте уже оформляла весенний репортаж..приходи..

http://lubimye-recepty.com/vesna-v-vengrii/

Весна в Венгрии

 

Весна в Венгрии

 

 Весна в Венгрии

Весна в Венгрии

Весна в Венгрии. Прогулка в парке

+8
Аватар пользователя Виктория

Люб, это я уже видела, а ты мне что-то более весеннее покажи, переходящее в летоsmiley

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Хорошо, схожу..сегодня или завтра..но лета у нас нет точно..frown

0
Аватар пользователя Виктория

Ну уж точно теплее чем у насsmiley

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

А на дереве - кошкина попа с хвостом сфотографирована? cheeky

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ага...драпала от меня..

 

+2
Аватар пользователя olgao

А это я 2 дня назад своим фазанчикам во дворе фотки делала. Не до редиски еще!

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Красавцы!

0
Аватар пользователя olgao

Их у меня пасется всю зиму 7 штук (5 девочек и 2 мальчика). Приучили к прикормке, вот они нам и составляют компанию. Правда жалко, как говорит мой муж, что еще на цып-цып-цып на реагируют, тогда можно бы им было "фазанятник" построить и разводить, как курей

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

а я только хотела спросить, твои и гости...cheeky

0
Аватар пользователя olgao

Мои, Лю! У меня птичий сад настоящий! Весной и летом с открытым окном спать невозможно - такое песнопенье и чириканье под окнами! Будильник не нужен!

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

У нас тоже птиц много, они на огромную ель во дворе прилетают и там уже распеваются cheeky а фазанов я видела только на дорогах, в парке, в лесу, на полях  - запросто гуляют так себе...и фотки есть тоже где-то в компе..

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Это дикие к вам захаживают? Фазаны - это род кур!

0

Страницы