В Золотую Коллекцию 4vkusa.ru вошли лучшие оригинальные рецепты пользователей сайта.

Аватар пользователя alenuschka

Пирог "Мечта"

 

 

Ингредиенты

3 яйца

200 гр масла

0,5ч.л соды гашенной в уксусе

3-4 яблока

1/2 ст сахара.

+2
Аватар пользователя Valk70

ПЕРВАЯ ОКРОШЕЧКА

Вот и первые жаркие дни, сразу же захотелось чего-то прохладненького, легонького! А что может быть приятнее тарелочки хорошей окрошки? 

+11
Аватар пользователя Valk70

Баныки картофельные

Вот такое чудное название совершенно простого блюда. Почему именно так называют этот картофель у нас на Закарпатье, не знаю! Само слово БАНЫК обозначает рулет по-русински.

+168
Аватар пользователя Алекс@ Cherry

Торт на 50 лет маме, шоколадно-клубничный

Как и обещала, выкладываю  рецепт одного из тортиков, который пекла на  юбилей для мамы :

+140
Аватар пользователя Сергей Шалавин

Похмельный томатный супчик

Очень хорош после вчерашних застолий........
Берем банку помидоров в собственном соку, 3-4 зубчика чеснока, 1 бульонный кубик, 1 плавленый сырок.
1. Помидоры чистим от кожуры и мелко режем (можно и в блэндере)
2. Чеснок слегка обжариваем в масле
3. На 1,5 л. воды разводим кубик туда выливаем то что получилось из помидор, туда же чеснок. Доводим до кипения, но не кипятим.
4. Сырок трем на крупной терке и высыпаем в суп, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
5. Как сыр затянется в супе, можно подавать с зеленью. 

+125
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Яйца "Пармантье"

 

Здравствуйте, дорогие все!

+155
Аватар пользователя Бойко Андрей

Рогалики

 

 

Рецепт для хлеба массой 1,25 кг.

 

Вода - 350 мл.

яйцо куриное - 1 шт.

масло растительное - 2,5 ст.л.

соль - 3 ч.л.

сахар - 1,5 ст.л.

мука в/с - 820 г

сухие дрожжи 2 ч.л.Замесить опару и оставить в тёплом месте на 1,5 часа.

+27
Аватар пользователя Valk70

Капустняк по-закарпатски

Капустняк - традиционное первое блюдо у словаков, поляков, украинцев, очень схоже с русскими щами из кислой капусты. А по-закарпатски капустняк готовится обязательно на копченостях - ножке, ребрах, плюс кружочки копченой колбасы, обязательно домашней, а не из магазина, белых грибов и  с ПАПРИКОЙ, без нее никак! Но сегодня я предлагаю рецепт постного варианта.

+80
Аватар пользователя Valk70

Запеканочка-слоёночка

Вот еще одно блюдо из того что Бог послал, прям как вороне в известной баснеwink, а точнее из того, что не пригодилось на основной стол в праздник.

+11
Аватар пользователя Виктория

Пирог с ветчиной, курицей и луком

 

Этот пирог пекла моя дочь, на правах мамы считаю. что имею право выставить его.

Ингредиенты:

Начинка

3 крупные луковицы

3  ст. л муки

200 гр ветчины или копченого мяса

300 гр сливок

1 куриное филе

50 гр сыра

соль, перец.

 

Тесто

300 г муки

6 гр сухих дрожжей

+189

Страницы

Subscribe to Золотая коллекция