Аватар пользователя Людмила Формус

   Привет!  Часто  мы готовим омлет. Рецепт вкусного  и простого в при готовлении домашнего блюда. Его  можно приготовить с различными  добавками.  Сегодня   я предлагаю  приготовить омлет с цветной капустой, капуста  дает такой нежный вкус омлету.

 

                     Для приготовления омлета нам нужно

            яйца — 4 штуки,

            капуста цветная — 250-300 граммов,

            молоко -150 мл,

            масло сливочное — 30 граммов,

            укроп.

              Приготовление.   Капусточку разделить на соцветия и сварить в подсоленной воде в течение 5 минут.  Слить жидкость. На сковородке растопить сливочное масло, (чуть оставить, чтоб смазать форму для запекания) и поджарить до кремового цвета.

            Яйа разбить и смешать до однородной массы, затем вылить молоко, посолить и еще раз размешать.

           Духовку включить, чтоб нагревалась до 180 градусов. Смазать маслом форму для запекания, выложить подготовленную цветную  капусту и залить яичной массой. Посыпать нарезанной зеленью.

           Запекать 20 минут.  Наш сочный и ароматный завтрак- омлет с цветной  капустой- готов. Нарезаем на кусочки и подаем на стол.

                              Приятного аппетита!


  Источник http://domashnyayaeda.ru/blyuda-is-yaic/omlet-s-cvetnoj-kapustoj

+34

Комментарии

Аватар пользователя Мадам Оксана

Интересно ,Люд выглядит даже больше запеканкой

А мой любимый омлет со шпинатом

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Да, и вкусненько !  А я как-то к шпинату равнодушна.

+2
Аватар пользователя Людмила Тимашкова
Я вчера делала омлет с цветной капустой, но на сковородке. :)
+2
Аватар пользователя Людмила Формус

Можно и на сковородке, главное, чтобы вкусно! Я капусточку люблю.

+3
Аватар пользователя Людмила Тимашкова
Мы с дочкой тоже любим.
+2
Аватар пользователя Екатерина Горбунова katena1986

Вкусно,просто и главное внук мой младший обожает капусту..Спасибо!

0
Аватар пользователя Бастет

отличный завтрак и полезный ужин!

0