Аватар пользователя Людмила Формус

   Доброго и солнечного всем дня!      Кулинарный рецепт одного из вкусных и , что не маловажно, быстро приготовляемых блюд  - сырная запеканка с помидорами  на завтрак.  

 

 

                     Необходимые продукты:

ломтики белого хлеба — 4 штуки,

 помидоры — 2 штуки,

колбаса , у меня сервилат — 7-8 кусочков — 100 гр.) можно без нее,

твердый сыр — 70-80 граммов,

яйца куриные — 2=3 штуки,

 молоко — 150 мл,

масло сливочное — 25 граммов,

зелень — для украшения,

 соль, черный молотый перец — по вкусу.

                 Приготовление.  Кусочки хлеба разрезать пополам по диагонали.  Смазать  размягченным сливочным маслом. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на средней терке

            Подобрать форму для запекания,  термостойкую,  она должна быть  высокая и небольшая.

       Смазать форму маслом. Выложить кусочки хлеба в нахлест,  между  хлебом выложить по кусочку колбасы и помидора. Вместо колбасы можно использовать любое мясо — буженину, ветчину или простую сардельку.

        Дальше засыпать все сыром, приподнимать кусочки хлеба, чтобы сыр попал и в срединку выложенных продуктов.

      Осталось приготовить заливку . Разболтать яйца вилкой,  добавить молоко, присолить и присыпать черным перцем , смешать.

Залить подготовленные продукты   заливкой.  Пока будете выкладывать продукты, разогреть духовку до 200 градусов.

                Запекать в течение 25- 30 минут. Сверху получается золотистая корочка. Лучше форму взять еще меньше, чем у меня, тогда заливка будет выше.

         Сырная запеканка с помидорами на завтрак, такая аппетитная, подается в той форме, что запекалась, горячей.  Выкладывать на тарелку лопаткой и посыпать нарезанной зеленью.

     Приготовьте своим родным,  простые бутерброды, пусть самые вкусные, уже немного поднадоели. Быстро и вкусно!

                 Прниятного  вам аппетита!


 Источник с пошаговыми фото http://domashnyayaeda.ru/sakuski/syrnaya-zapekanka-s-pomidorami-na-zavtrak

+41

Комментарии

Аватар пользователя Ирина Старкова

Спасибо. Муж часто просит горячий бутерброд на завтрак. Принцип тот же, но у Вас проще и быстрее. Обязательно сделаю.

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Пробуйте, надеюсь, понравится и вам и мужу!

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

вот вспомнила я и свой рецепт. кручусь всё вокруг и думаю. что мне напоминает он.cheeky я делала пару раз с беконом. посмотри.Люд. и мой вариант , вот кстати твоей помидорки там мне и не хватило

http://lubimye-recepty.com/zharkoe-s-belym-xlebom-i-grudinkoj-po-vengerski/

Запеканка с белым хлебом и грудинкой по-венгерски

+2
Аватар пользователя Людмила Формус

Посмотрела, понравилось! Запеканка   сытная, точно, мужчинам понравится! Сделаю и такой вариант, можно с зеленым салатиком или помидоркой.   

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ты знаешь, я совсем-совсем забыла про неё. вот, благодаря твоему рецепту вспомнила. надо совместить твоё и моё yes

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Столько в голове разных идей , что , когда подруги спрашивают, какой мой любимый рецепт, я сразу сказать не могу!

Много!!!smiley

+1
Аватар пользователя николаевна

))

0
Аватар пользователя Бастет

мммм, это для меня. на гренки похоже, только быстрее и удобнее, помидор очень в тему!

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Удобно, не стоишь над гренками! Вкусненько, всем нравится!

+1
Аватар пользователя Александр Иванов alex_ivanov09

Спасибо за рецепт,сегодня делал на завтрак,всем очень понравилось.

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо за отзыв, приятно, что вашей семье понралось!

+1