Аватар пользователя alenka5

«Картофельно-грибные завитушки» — очень вкусная, оригинальная горячая закуска, которая очень понравится Вашим родным и близким.

Состав:

Тесто:

  • Мука — 2 ст
  • Сливочное масло — 2 ч.л.
  • Вода — 0,5 ст
  • Куркума — 0,5 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Красный молотый перец — 0,25 ч.л.

Начинка:

  • Картофель — 4 шт
  • Грибы — 200 г
  • Лук — 1 шт
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Замесить тесто и раскатать в прямоугольник толщиной 3 мм. Сверху отступая от одного края выложить начинку (картофель отварить в мундире, потолочь, добавить мелко порезаные вареные грибы и измельченный лук, перемешать, посолить и поперчить). Свернуть в рулет и нарезать на кусочки толщиной в 1 см. Обжарить с двух сторон в масле. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2013/10/31/kart-grib-zav-mk-ot-el/

+154

Комментарии

Аватар пользователя alenka5

Ооо, не успела еще рецепт опубликовать, а уже заминусили, ну наконец-то и у меня появились "почитатели"cool

+13
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Я тебя отнивелировалаcheeky не горюй, Алёнка, а радуйся....завидуютcheeky

+5
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любась!!! Не люблю когда завидуют, но ничего не поделаешь такие люди всегда есть, были и будут

+5
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Правильно делаешь, не обращай внимания yes а может кто-то нечаянно..хотя. я давно заметила, что тебя тоже минусуютcheeky

+3
Аватар пользователя Бастет

хаха! это значит, что доросла до примы - балерины!!!cheeky теперь будешь танцевать под минусовый вальсcheeky

+2
Аватар пользователя alenka5

laughlaughlaugh

+3
Аватар пользователя Нина Красникова

Бывает, бывает такое и нечаяно. У меня был такой случай. Рецепт был отличный а я второпях и от впечатления от рецепта нажала на минус.  Теперь если на бегу читаю, то вообще ничего не ставлю. лучше так. А твои рецепты вообще отличные, вкусные. красивые.

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ниночка! я уважаю любое мнение и критику и совсем не расстраиваюсь, всем мил не будешь

+1
Аватар пользователя Оксана muskari

Представляю,как это вкусно,yesи,конечно же плюс+,разве можно такоую вкусняшку не любить smiley

+3
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Оксаночка! Это и правда очень вкусно и с начинкой можно эксперементироватьwink

+1
Аватар пользователя Леночка Алексеева designerblin

нямк)))

+1
Аватар пользователя alenka5

kiss

+1
Аватар пользователя Бастет

люблю начинки с картошкой. вкусно всегда и всем. yes

+1
Аватар пользователя alenka5

и я, и я, того же мнения)))))winkkiss

+1
Аватар пользователя Коша Мявкова

Картошка и ггрибы, это очень вкусно,  от меня плюсик)

+1
Аватар пользователя alenka5

СПАСИБОЧКИ!!!!

+1
Аватар пользователя Лариса Чайка rjgskzyrf

Ням-ням! Вкусно и красиво! Но я сейчас точно не буду заморачиваться в изысках,не хочу возиться,так наготовилась за всю жизнь...Очень редко выготавливаю,но тогда-держись.Готовлю быстро,полезно,по-спартански! Много жищзненных нароботок.

+1
Аватар пользователя alenka5

спасибо большое!! вы умничка!!!

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Завитушки замечательные! Приготовлю- как пирожочки!

+1
Аватар пользователя alenka5

winkyeskissспасибо

+1
Аватар пользователя вера петунова

Я не поняла, кто заминусинил?   А вот , если бы, в духовке, а не в масле, как вы думаете?

+1
Аватар пользователя alenka5

Да, конечно можно и в духовке, даже можно и использовать готовое слоеное тесто, будет вкусно

+1
Аватар пользователя вера петунова

СПАСИБО

+2
Аватар пользователя Ирина Любенская

Очень аппетитненько выглядит и звучит!!! Обязательно при случае попробую и в масле, и в духовке! Спасибо большое!

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ирочка! Обязательно попробуй

+1
Аватар пользователя Коша Мявкова

... Елена, делала сегодня Ваши завитки, всем понравилось, только не сфоткала((

+1
Аватар пользователя alenka5

Класс, рада, что вам понравилось!!!yeskiss

+1
Аватар пользователя Александра kletocka2007

Сегодня на ужин сварганила ваше блюдо. Спасибо вкусно ,но может я пережарила ,немного тесто твердовато .но все равно большое спасибо !!!

+1
Аватар пользователя alenka5

Рада, что приготовили, наверное пережарили, потому что у меня тесто было мягкое

+1
Аватар пользователя Александра kletocka2007
тесто было тоже мягким:)
+1
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

100%-ная вкуснятина.yes))

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ируська!!

+1
Аватар пользователя Алатан Наталья

необычно!yes

+1
Аватар пользователя alenka5

winkyeskiss

+1
Аватар пользователя Ольга Зюзина zyzina57

ДА ещё грибным соусом полить ,ВКУСНЯТИНА!!!!!yesСПАСИБО!

+2
Аватар пользователя alenka5

спасибо

0
Аватар пользователя Т Фемида

Рецепт очень понравился. А кто Вас минусует не правы. Тусть попробуют это вкусно. Я сделала, правда вкусно!!!!

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо большое!!! Очень рада, что Вам рецептик понравился!!!kiss

+1
Аватар пользователя Людмила Лыткина

Спасибо

+1
Аватар пользователя Ирина Журавкина

У меня долго открывалсь фотка, и за это время сработала фантазия))) ,что "тесто" картофельное, а начинка грибная , а когда открылся рецепт,увидела, что не совсем так)))  а без теста рулет думаю поинтереснее будет, надо попробоватьyeswink

0
Аватар пользователя Ольга М.О.В.

Сегодня сделала.правда не жарила,а запекла в духовке.вкусненькоyes.а если сделать соус - то прям полноценное блюдо получится)

0
Аватар пользователя alenka5

здорово, рада что вам понравилосьyes

0