Аватар пользователя alenka5

 Очень вкусное, диетическое и совсем недорогое блюдо. Красивое и изысканное, оно может быть как оригинальной закуской, так отличным вторым блюдом.

 

Состав:

  • Баклажаны — 3 шт (крупные) 
  • Брынза — 200 г (или сыр мягкий «Фавита»)
  • Морковь — 1 шт
  • Помидоры — 8 шт (средние)
  • Лук — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Сахар
  • Подсолнечное масло

 

Приготовление:

Баклажаны разрезать вдоль, вынуть сердцевинку и замочить в подсоленной воде. Серединки баклажан измельчить и обжарить вместе с луком, морковью и с 3 помидорами. Лодочки из баклажан запечь в духовке, выложить начинку, а сверху кусочки брынзы или мягкого сыра, чередуя с кружочками помидор. Смазать подсолнечным маслом и запечь в духовке до готовности. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/2012/08/30/baklazhannyie-lodochki-polosatiki-mk-ot-elenyi/

Очень очень вкусно!!!!!

+110

Комментарии

Аватар пользователя Наина

Хороша закусочка! yes Хоть и готовится долго, но аккурат с мяском и поспеет на горячее! wink Спасибо, Алёнка-фантазёрка! kiss

+7
Аватар пользователя alenka5

Зато вкусно невероятно, да и не сильно- то и долго, подумашь часа полтораcheeky спасибка, Наиночка!!!kiss

+2
Аватар пользователя Наина

Под первые стопочки и салатики и прочие закусочки, а это с мяском в дуэте так потом сыграет! Я представляю и предвкушаю уже! 

+3
Аватар пользователя alenka5

Класс, вот это котяры!!!!laugh

+1
Аватар пользователя Наина

Люблю я котов, а коты любят меня...

+7
Аватар пользователя alenka5

laughyesyesyesheart

+2
Аватар пользователя Наина

У меня кот Фрося обожает за мной наблюдать на кухне, когда я готовлю... И в итоге это происходит "под прицелом пристальных глаз" (Кинчев) : Фрося и в скайпе товарищ любит за мной смотреть...wink

+1
Аватар пользователя alenka5

прикольнвя у тебя Фрося)))))

+1
Аватар пользователя Наина

При этом ему ничего не надо. Просто сидит и любуются на меня влюблёнными янтарными глазами... А вторая пара таких же с монитора... Романтика, мать её...

+1
Аватар пользователя alenka5

laughcoolcheeky

+1
Аватар пользователя Бастет

Красиво и вкусно, браво!

+2
Аватар пользователя alenka5

kissочень очень вкусно

+2
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Алёна, я не буду тебя комментировать, просто молча поставлю пару плюсов и пойду вздыхать дальше! Ну почему я не умею рисовать?!?!

+2
Аватар пользователя alenka5

Леш, спасибо тебе большое!!! Не вздыхай, да и в этом блюде умение рисовать не нужно и не прибедняйся, у самого такие всегда нямки!!!!

+1
Аватар пользователя Фатима Фатима

+1
Аватар пользователя alenka5

ага, вкуснота не то слово!!!cheekyyeskiss

+2
Аватар пользователя Светлана Фомина

Класс, Алёнка , ты молодчина... Как всегда все красиво оформлено,аппетитно  и вкусно

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Светулечка!!!!это действительно очень вкусноcheekyyes

+2
Аватар пользователя Светлана Фомина

Алён, я даже и не сомневаюсь в том, что  это очень вкусно...yesyesyes

+1
Аватар пользователя alenka5

winkyeskiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

3 ЦВЕТА МОИХ ЛЮБИМЫХ : красный, белый, зелёный и все они есть на белорусском и венгерском флаге, ещё итальянском. Так что...сама понимаешь, молча не пройду yescheeky

+1
Аватар пользователя alenka5

winkcheekyздорово! Спасибо, Любанечка!!!!

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Здорово! Люблю такое сочетание продуктов. И очень, очень красиво! heart

+3
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ксюнь, я тоже люблюcheeky

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Зайка, и я тебя очень лю.....!!!!!heartkiss

0
Аватар пользователя alenka5

winkyesheart

0
Аватар пользователя @Андрей@

Спасибо Аленушка!

Очень красиво!

И вкусно! 

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Андрюшечка!!!

0
Аватар пользователя теролька

+3
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Теролечка!!!kiss

0
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

Очень красиво! И вкусно!

0
Аватар пользователя Valk70

Мене, мене такое надо! Вкусно! Ии полосато-красиво - полосы сейчас в тренде

+1
Аватар пользователя alenka5

winkyeskiss

+1
Аватар пользователя Nadjava

Спасибо Алена! Красота - как всегда! Обожаю синенькие!

0
Аватар пользователя alenka5

спасибочки, да, синенькие это вкусно!!!

0
Аватар пользователя Людмила Формус

А я всегда в конце!  Нравится! Будем готовить! Только приходит сообщение, ну думаю, буду первой комментировать, а там уже все отметились, дискуссия в разгаре!.

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Людмила! Всегда рада вашим комментариям!!!

0
Аватар пользователя Ирина Эпштейн

У Вас всегда всё вкусно и красиво! Обожаю Ваши рецепты!yes

0
Аватар пользователя alenka5

Как здорово и приятно!!!! Спасибо, Ирочка!!!!!

0
Аватар пользователя Ирина Эпштейн

Я бы тоже с удовольствием делилась с вами рецептами, но к сожалению сейчас быт не налажен.((

Остаётся во многих случаях только картинки смотреть и слюни глотать!)))))

0
Аватар пользователя alenka5

быт обязательно наладитсяwinkyes

0
Аватар пользователя ирина святышенко

Как всегда здорово,хотела поставить плюсики,но у меня никак не получается подскажите плиззззззззз

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибочки, да плюсики не главноеwink

0
Аватар пользователя Роберта Люба

Баклажанчики мы любим

0
Аватар пользователя alenka5

ага, мы тоже!!!!

0
Аватар пользователя Леночка Алексеева designerblin

И как этот рецепт мимо меня раньше прошел? Вот чем я ужинать сегодня буду!!!!

0
Аватар пользователя alenka5

Здорово, Ленусть! Надеюсь понравится 

+1
Аватар пользователя alenka5

Здорово, Ленусть! Надеюсь понравится 

+1