Аватар пользователя alenka5

Кабачково-куриные фрикадельки - получаются очень вкусными и нежными, отлично подходят для диетического питания, кормящим мамочкам и маленьким деткам.
Состав:
Куриное филе - 300 г 
Кабачок - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 5 ст. л.
Соль
Приготовление:
Куриное филе и  кабачок перемолоть на мясорубке. Смешать и вбить в массу одно яйцо. Затем всыпать 5 ст.л.муки, смотреть по консистенции может чуть больше. Посолить и хорошо перемешать. Закипятить воду в кастрюле, посолить и влить 1 ст.л. масла. Затем лепить шарики, постоянно смачивая руки водой и бросать их в кипящую воду. Периодически мешать. Варить до готовности. Пошаговые фотграфии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/ptyca/82-kabachkovo-kurinye-frikadelki-mk-ot-eleny.html

 

+67

Комментарии

Аватар пользователя Галина_V

Спасибо, Аленка! Как раз то, что надо! Умничка, додумалась соединить курочку и кабачок в одно целое-сочетание супер!!!yes Забираю к себе!smiley

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Галиночка! вкусненько и диетичноkiss

+1
Аватар пользователя Галина_V

Я ж про то же!!! winkОчень-очень диетичненько, легко усвояемо и вкусненько!!! Молодец, девчоночка!!! heart Новых тебе идей в творчестве!!!

+2
Аватар пользователя alenka5

спасибочкиkisskisskiss

+2
Аватар пользователя Алена_

Нежнятинка...yes Как мои ландорики, только еще нежнее и постнее.........wink

+1
Аватар пользователя alenka5

ага, точноwinkkiss

+2
Аватар пользователя иванна матвиенко

A palma-to kakaya krasivaya )))) kokosi-frikadelki prosto super )))))

+1
Аватар пользователя alenka5

)))) Иваночка, это ж надо, а я то сама не разглядла чего налпила, прикольно и правда на пальму с кокосами похожеlaugh

+1
Аватар пользователя Инга Хибинская

Остался один кабачок от кабачковой икры  (не влез в сковороду), думала, что с ним сделать, а тут такая ценная идея: и от кабачка избавлюсь и внуку, который не любит кабачков( маленький еще!) скормлю в потайном виде, Отличная идея и вовремя подана! Благодарю!

+3
Аватар пользователя alenka5

Здорово, надеюсь внука удастся накормитьwink

+1
Аватар пользователя Бастет

как всегда- отлично! для лета - самое оно!yes

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Басюшечка!kiss

+1
Аватар пользователя Galina Bejenaru

как всегда-новенькое и в сезон -кабачков-спасибо!smiley

+1
Аватар пользователя alenka5

kisskisskiss

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Эх, красивишно какyes... И вкусно ведь!.... Не едят мои кабачки, обману их таким образомwink..Главное, на время готовки особо любопытных из кухни погнатьcheeky

0
Аватар пользователя alenka5

Гони их Ирусь, нечего подглядывать! Спасибкаkiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Моего так нет никогда там во время готовки, так что кабачки он, оказывается, даже и любит, только не знает cheeky штучки твои классые, я всегда в котлеты добавляю во время сезона, необычайно нежные получаются.

+1
Аватар пользователя alenka5

ага, нежнее получаются, это точноkiss

0
Аватар пользователя Ирина Конышева irikon_64

Прелесть какая!Лёгенькие, вкусненькиеyes

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ирочкаkiss

0