Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

Простейшее тесто для пиццы

Это, пожалуй, самый простой рецепт теста для пиццы. А начинка может быть любой. На этот раз - сборная мясная :-)

Побалуйте себя блюдом итальянской кухни! Пятница, все-таки :-)

Дрожжи свежие - 20 г

+60
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Фермент для производства домашнего сыра

У меня образовались несколько пакетиков фермента для изготовления домашнего сыра. Один пакетик - на 100 литров молока. Да, это не ошибка. 1 грамм фермента на сто (!!!) литров молока. Фермент - грибной, т.е. не животного происхождения. Страна производства - Япония.

Если кому-то надо, то могу за полтинничек (50 рублей) поделиться.

Еси чо, то я в Москве. Коломенская, Таганская, Марксистская, Нижегородская, начало Рязанки, площадь Ильича, Пролетарская, Автозаводская - возможные места встречи.

Могу и по почте послать.

+26
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

Датский пшенично-ржаной хлеб с острова Морс (2 буханки)

Я делала в соответствии с датским рецептом, излагаю:

600 g пшеничной муки 

200 g ржаной муки

100 g овсяных хлопьев

4 dl простокваши

1 с/л соли

+34
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

Простейший насыпной пирог с яблоками в мультиварке

+47
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

НАЛИВНОЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ СО СЛИВАМИ И РЕВЕНЕМ

Увы, закончилось лето, уходят теплые деньки, но еще есть самые летние ревень и сливы - значит, быть пирогу к субботнему вечернему чаепитию! :-) Тем более, что пирог-то легкий и вкусный :-)

+60
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

датский хлеб с овсяными хлопьями

после обеда, ужина и завтрака от одной из буханок осталось 2 кусочка мне на радость:-), так что на 1 день буханки хватает запросто :-)

+39
Аватар пользователя Людмила Формус

Оладьи с персиками

Доброго всем дня!     Пока есть персики  предлагаю вам приготовить вкуснейшие оладьи с этим ароматным фруктом.  Оладьи с персиками получаются  очень  даже замечательные!

 

              Нам понадобятся:

кислое молоко или кефир — 1 стакан,

мука — 1,5 стакана,

яйца -2 штуки или 1 большое,

+6
Аватар пользователя Людмила Формус

Оладьи с персиками

Доброго всем дня!     Пока есть персики  предлагаю вам приготовить вкуснейшие оладьи с этим ароматным фруктом.  Оладьи с персиками получаются  очень  даже замечательные!

              Нам понадобятся:

кислое молоко или кефир — 1 стакан,

мука — 1,5 стакана,

+31
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Киш модификации «Я его слепила из того, что было»

Kish s ovoschami 13

+55
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Российские сырники попали в топ-25 самых популярных десертов в мире

В Сети русскую кухню представляют сырники. Они попали в топ-25 самых популярных в мире десертов. Об этом пишет Business Insider.

В России, по мнению составителей списка, наибольшей популярностью пользуются именно сырники из творога.

«Россияне очень любят сырники – блины, сделанные из творога. Их жарят и подают с вареньем, яблочным повидлом, сметаной или медом», – сообщает издание.

+44

Страницы

Subscribe to RSS - выпечка и десерты