Аватар пользователя Бастет

Хычины кавказские

Хычины – это тонкие лепешки на кисло-молочной основе с начинками. Эти лепешки популярны у всех народов Кавказского региона. Долго я боялась их делать, думала, что трудоемко и очень сложно. Но, вот, когда все-таки приготовила, результат очень понравился: быстро и просто и всем по плечу. Хочу и с вами поделиться такой вкуснятиной!

НАМ НУЖНО:

+69
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

LAGKAGE ("лаукэе"), он же Тортик полосатый бисквитный "Бэйлис" со сливочно-сгущеночным кремом

Тортик совершенно простой бисквитный с совершенно простым кремом из сливочного масла и сгущенки и прослойкой из клубничного джема.

+44
Аватар пользователя Елена Скабелина

Ирландский содовый хлеб

Ирландский содовый хлеб- тем, кто любит бездрожжевой хлеб...

1 чашка кефира, 1 чашка воды, 3 чашки муки, 1 ч л соды( погасить соду в кефире). 1 ч л сахара и 0.5 ч л соли, добавить 1 ст л масла, у меня оливковое, можно подсолнечное..замесить, придать форму, выпекать при t160 * 50 минут

 

+39
Аватар пользователя Елена Скабелина

Еда в пост. сегодня полезный отрубной батон

1 стакан воды, 2 стакана муки, 0,5 стакана отрубей, 1 ч л соли. 1 ч л сахара, 1 ч л сухих дрожжей..замесить тесто, вымешивать 10 мин, положить подниматься на 1 час..потом вымесить 10 мин и поставить на 2 ч...выпекать 35 мин t 160*​​​

+15
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

Hindbærsnitter - датские пирожные с малиновым джемом и глазурью ("химбэснитта")

Дорогие все, доброе утро!

Вчера испекла традиционные датские глазурованные пирожные с малиновым джемом, одно из любимых лакомств в Дании, и спешу поделиться этим рецептом с вами! :-)

+50
Аватар пользователя alenka5

Творожные куличи

Решила в этом году попробовать испечь пасхальные куличи на твороге и осталась очень довольна, они получились очень вкусными и ароматными.

+54
Аватар пользователя Татьяна contr__agent

Разрыхлитель для теста (самодельный, но как из магазина)

Здравствуйте все! Спешу поделиться рецептом разрыхлителя для теста с теми, кто на выходные задумал выпечку:         

3 части лимонной кислоты 

5 частей соды

12 частей крахмала.

+53
Аватар пользователя Людмила Формус

Пирожки с капустой из теста на сметане

   Привет!   Приготовила пирожки с капустой из теста на сметане. Всегда пользуюсь     домашней сметаной, а недавно попробовала купить  сметану в магазине и использовать  ее в тесто.     Знаете когда хорошее дрожжевое тесто?  Когда его месишь, а под руками пузырьки с воздухом пищат. Пирожки получились обалденные!

 

+45
Аватар пользователя Людмила Формус

Сметанник с маком

  Привет!   Сметанник с маком такой рецепт домашней выпечки, когда  просто готовится и вкусно получается.  Главное не забыть, что пирог в духовке находится!

                Для приготовления пирога  нам потребуются:

сметана пожирнее — 1 стакан, у меня  32% жирности,

сахар — 1 стакан,

мука — 1 стакан,

+50
Аватар пользователя Людмила Формус

Творожные кольца

            Привет! Такие воздушные и вкусныетворожные кольца нравятся не только детям. А приготовить их можно совсем просто и быстро, домашняя еда залог здоровья, используем только натуральные продукты.

+54

Страницы

Subscribe to RSS - выпечка и десерты