Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЗАСТРЕССОВАННОЙ ХОЗЯЙКИ, У КОТОРОЙ НЕТ ВРЕМЕНИ :-)

...единственный спасенный кусок подсказал мне, что надо делать опять.

Второй раз сделала уже в другой форме и покрыла глазурью.
 
 
 

Манка -1стакан, 300 г сметаны, мука 1 стакан, сахар 1 стакан, яйца - 4 шт., масло сливочное-100 g, масло растительное - 2столовые ложки, какао - 3столовые ложки, соль - щепотка, разрыхлитель 2 чайные ложки, ванилин 2 ч.л и шоколад - 100 г. Масло должно быть комнатной температуры.

Mанку соединить со сметаной и дать настояться 1 час.

Bзбить масло с сахаром и потом по одному добовлять яйца. 

B массу с манкой добавить разрыхлитель, какао, муку и растительное масло.

Tеперь соединяем две смеси.

NB: форму смазать маслом или застелить бумагой.

Bылить половину теста в форму, поломать шоколад и выложить на тесто,вылить вторую часть теста. Поставить выпекать.

Tемпература 180-190, мин. 45-50, все зависит от духовки. 

глазурь делала из какао: 50 г cливочного масла растопить,1-2 ст.л сахара,1-2ст.л.молока,1 ст.л.какао довести до кипения. Вылить на остывший пирог.

...приятного аппетита!

Всё, я ускакала обратно в свой стресс:-)

 

+53

Комментарии

Аватар пользователя Олеся Шмелева

Умница! Впрочем, как всегда! Быстро, вкусно, красиво и недорого!!! Спасибо!

+3
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Круто!

Наверное вкусно, только время пробовать такие вещи, у меня далеко в прошлом!

:-)

А главное удобно!

Испёк и на стенку повесил в виде рождественского веночка, а на рождество - снял с гвоздика и на стол!

:-)

+5
Аватар пользователя mssh53

типо  * лепёшек самаркандских!*.  вкусное * печиво*  едывал. во время жизни и учебы в СВВАКУ!

+1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Ну, узбекская кухня вообще СУПЕР!

Одни лепёшки ОБИ НОН чего стоят!

:-)

+2
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

+1 :-))))

0
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

точно! :-) можно наверное кремом с зеленым красителем сделать иголки и украшения из саxара - такой манник и на рождественский стол можно поставить :-)))

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

А если серьёзно, то почему фото не развернула?

:-)

0
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

он везде кругом круглоодинаковый на все свои 360 градусов :)))

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Да нет, фото надо повернуть на 90 градусов по часовой - тогда он лежать будет!

:-)

0
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

ni na chto ne vlijaet :-) pust' tak visit. :-)

0
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Да будет так, аминь!

:-)

0
Аватар пользователя Людмила Формус

Нелли, спасибо за рецепт, пеку другой манник. теперь попробую ваш. 

Что-то давно вас не видно было, заскучали!

+1