Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

по соотношению "цена-время-результат" это очень хороший вариант - всего 15 минут на тесто и 30 минут на выпечку :-))))

как видно из нижнего фото, пирог "ушел" практически ДО фотогрпфирования, потому что вкусный :-)

 

Рецепт быстрого пирога с апельсином и лимонной цедрой простой, сама выпечка подойдет что на каждый день, что на торжественные дни, неважно, - вкус от этого не станет менее прелестным. 
1 апельсин (сок, немного мякоти) 
Один целый лимон (стереть на терке цедру) 
Пшеничная мука высокосортная (200 грамм) 
Сахар-песок (150 грамм) 
Яйцо (3 штуки) 
3/5 пачки сливочного масла или смесь маргарина с маслом (150 грамм) - я делала только на масле!
Разрыхлитель для теста (2 с горкой чайные ложки) 

1. яйца миксером минут 5 взбиваем с сахаром.

2. Начинаем растапливать маргарин/масло,чуть приостывшее растопленное масло добавим чуть позже

3.Берем один лимон и на терке натираем цедру лимона. 

4. Сняв кожуру с апельсина, отжимаем его сок.

5. к муке добавляем разрыхлитель.

К яйцам добавляем сок апельсина и цедру, затем масло. Теперь муку. Соединяем все ингредиенты в одной посудине и перемешаем все хорошо

На смазанную маслом и присыпанную мукой круглую или как у меня овальную форму или сковороду выложим тесто. Выпекаем пирог 20-25 минут в духовке, которую разогрели до 180 градусов. Румыный бок и сухая лучина помогут определить готовность пирога.

После приготовления немного остужаем, - и можно садится за чай. Теперь чаепитие точно будет приятным и веселым.  
Hа здоровье и приятного аппетита!

С уважением,

Нелли

 

+61

Комментарии

Аватар пользователя Фатима Фатима

Нелли,а рецепт то где? Только фото и все?

-1
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

заинтриговала? :-) сейчас допишу :-)))

0
Аватар пользователя Фатима Фатима

Ага ,очень часто встречаю название пирога в текстах ,но как то сама не делала .Хотя может и знаю )))))

-1
Аватар пользователя Galina Bejenaru

спасибо,завтра можно и приготовить-все естьyes

+1
Аватар пользователя Фатима Фатима

Точно ,точно вкуснючий пирожокyesспасибо,Неллиsmiley

-1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Это вкусно 100процентно!  и с апельсином и с лимоном - гарантирую тоже. yes

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо, завтра приготовлю! У меня муж вечером делает чай и подает с выпечкой!. Сегодня доели наполеон, а завтра говорит - не знаю с чем будем чай пить. Я говорю- и я не знаю, мое дело обед. Думала дрожжевое что-то печь , но сделаю такой пирог и быстро и вкусно!

+1
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

на здоровье :-)

-1
Аватар пользователя Людмила Формус

Спасибо, пирог вкусный, но мало, надо двойную порцию делать!

0
Аватар пользователя 6119_1961

Спасибо, Нелли, за рецепт. Уже попробовала: и быстро, и вкусно!

-1
Аватар пользователя Нелли Краевская Hansen

на здоровье :-)))

-1
Аватар пользователя Людмила Иванова luda_i2000

хорошо напомнила про такой, а можно разрезать и намазку сделать по-фантазии, и взбитые сливки просто, а можно  с грушей или даже лучше с яблоками поколдовать - типа закарамелизированную положить, да много можно придумать, главное хорошую идею подала, со 100% успехом.

-1
Аватар пользователя Бастет

хороший пирог, понравился тем, что масла немного нужно. в моих рецептах пачка масла уходит всегда, что неполезно. в закладки

-1