Аватар пользователя Виктория
Легкий, ароматный и вкусный клубничный десерт.
 
Ингредиенты:
- 500 мл сливок
- 200 г клубники
- 25 г желатина
- сахар или мёд по вкусу
 
Пошаговое приготовление рецепта:
1. Замочить желатин в небольшом количестве воды.
2. Клубнику вымыть, удалить хвостики и пюрировать блендером.
3. Клубничное пюре процедить через сито.
4. Клубничное пюре довести до кипения, но не кипятить. Добавить в пюре сахар по вкусу. Перемешать.
5. Сливки немного подогреть и добавить в них  желатин. Перемешать.
6. Соединить клубничную и сливочную массы.
7. Тщательно перемешать.
8. Разлить полученную массу по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.
9. Готовую панна котту извлечь из формочек и подавать на стол. 
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта:

 

+43

Комментарии

Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ага! тоже делаю вовсю. Только надо силиконовые формочки прикупить, я конфетные использую cheeky

0
Аватар пользователя innap9999 potet

Skazhite pozhalyista kakoi zhirnosti Slivki? Oni zhidkie ili kak smetana? Y nas v magazinax tol'ko zhidkie...

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Инна, жидкие можно ужирить cheeky есть у меня где-то рецепт, но можно и жидкие тоже, я считаю, побольше просто желатина положите.

-1
Аватар пользователя Владимир Подрушняк

Чем жирнее - тем вкуснее.

Может и вреднее, но факт!

;-)

+4
Аватар пользователя Виктория

Мы сами вредные, так что на нас вреднее не действуетwink

0
Аватар пользователя innap9999 potet

Spasibo

 

0
Аватар пользователя Ирина Эпштейн

А я сразу тОртами делаю. Выложу позже рецепт) Обожаю такие штуки.

+1
Аватар пользователя Виктория

Видела тортик, вкусненько))

-1
Аватар пользователя Ирина Эпштейн

Странно, я вчера оформила тему, а её нет((((

-1
Аватар пользователя Алена_

Ир, как это нет...?)) Я еще ночью коммент написала и пролайкала...))

-1
Аватар пользователя Алена_

Вика, очень красиво...yes Спасибо за эстетическое удовольствие...!

+1
Аватар пользователя Виктория

Алёна, спасибо))

0
Аватар пользователя Светлана Скуратова

Вика, очень красиво и вкусно! Я люблю такие десертики. Спасибо!

0