Аватар пользователя alenka5

 

Давно хотела напечь печенье или пряники и попробовать их разукрасить. Процесс росписи  получился очень увлекательным и совсем не сложным. Поэтому я хочу предложить Вам, вместе с детками, заняться творчеством и к Пасхе приготовить вот такие замечательные пасхальные гостинцы.

Состав:
 
Тесто:
  • Сахар - 1 ст
  • Вода кипяток - 1 ст
  • Мука - около 5 ст
  • Яйца - 2 шт
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
Глазурь:
  • Сахарная пудра — 1 ст
  • Яичный белок — 1 шт
  • Лимонный сок - 0,5 -1 ч.л.
Пищевые красители (можно натуральные)
 
Приготовление:
Обжарить сахар на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета и аккуратно влить стакан кипятка. Мешать до полного растворения сахара, остудить. Добавить яйца, соду, соль, растопленное масло и всыпать муку порциями. Вымесить тесто и положить его в холодильник на 20 мин. Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать фигурки, они могут быть любые, у меня в форме яиц. Печь в разогретой до 180°C духовке до готовности печенья. Остудить. Приготовить глазурь Взять небольшие кол-ва приготовленной глазури и добавить пищевые красители, можно использовать натуральные, намешать разные цвета. Сначала на печенье нанести контурный рисунок из кондитерского мешка или конуса с отрезанным носиком. Затем покрыть нужные места глазурью (по сырой глазури можно делать всевозможные росписи, при помощи нанесения разных цветов, делая разводы зубочисткой). Когда глазурь высохнет прорисовать если нужно еще детали. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/vipechka2/33-pechene-pashalnoe-mk-ot-eleny.html
 
+89

Комментарии

Аватар пользователя Оксана muskari

Леночка,как же празднично и красиво!!! smiley У тебя неиссякаемый запас интересных идей и ручки золотые,всё так аккуратно делаютyeskiss

 

 

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Оксаночка! старалась, можно сказать мой первый опытcheekykiss

+3
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Красотища то какая!!!!!yesyesyes

+2
Аватар пользователя alenka5

спасибочкиcheekykiss

+2
Аватар пользователя Олеся Шмелева

Нет слов... Умница!

+1
Аватар пользователя alenka5

спасибо большое, приятноcheeky

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Вот это да! yes Ален, ты супер простоyesyesyes

ПыСы: Поделись секретом, где взяла 25-й час в сутках?blush

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Ирулька!!cheeky пусть это останется моим маленьким секретиком)))))))))))))))))))))

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Не, не согласная я! Хоть в личку шепниcrying

+1
Аватар пользователя Бастет

красотень! искусство!

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Басюшkiss

+1
Аватар пользователя olgao

Вот это красота! Я опять вся в комплексахsad

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Олечка! Не выдумывай на счет комплексов)) нужно себя пробовать во всем и у тебя все обязательно получится, я уверенаkiss

+1
Аватар пользователя olgao

Времени маловато, вот и получается тяп-ляп оформлениеsad

+1
Аватар пользователя Любовь Платко

Красиво! Аппетитно! Спасибо!

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибо большое!!!!

0
Аватар пользователя Елена Хаитова

Вот это красота! Снимаю шляпу... в очередной раз ;) Ну просто чудесница!!! :)

+1
Аватар пользователя alenka5

Спасибочки, Леночка! Очень приятно!!!

+1
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

Какая прелесть! А какие красивые, яркие. Да, у кого есть детки маленькие и не маленькие, будет чем заняться.

Откуда столько фантазии?!?!?!   МОЛОДЕЦ!!!    

+1
Аватар пользователя alenka5

Ларисочка, спасибка! если честно идейку подглядела, уж очень хотелось такого типа чего-то навоять, ну а там как получилось, это был мой первый опыт

+1
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

Ничего себе первый опыт! У меня с десятого так не получится. Скромняга ты наша. А на счёт яиц, что хранятся, у меня даже не освящёные стоят. С каждой Пасхи я оставляю по одному яйцу, те, что мне очень нравятся, и так уже лет десять. Конечно среди них есть пару освященных, когда получается освятить, а так ничего, стоят, внутри правда высохшее уже. Главное, что б яйцо было целое без трещин. Если есть желание, оставь в этом году, и посмотри, что будет.  

0
Аватар пользователя alenka5

прикольно, нужно будет попробовать, у меня как-то кулич пол года стоял, так красивенький и простоял, правда засох))))))))))

0
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

Попробуй, яйца не жалко, а кулич жалковато, вкуснятина всё ж.  frown

0
Аватар пользователя alenka5

он был такой красивый и глаз мне еще пол года радовалlaugh

0
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

Ален, а что потом, съели? Можно и засохший съесть, размякивать в чае и хлоп - хлоп и в животик. 

0
Аватар пользователя alenka5

нет, он был уже не пригодный к употреблению)))

 

0
Аватар пользователя Егиазарова Лариса

Жаль. sad

+1
Аватар пользователя Людмила Формус

Аленка, ты опять нас всех порадовала, красиво и празднично! Спасибо!

+1
Аватар пользователя alenka5

очень рада что у меня это удалось, порадоватьwinkkiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Курица тряпаШная, зелёная и в клеточку, а какие яйца  вкусные и красивые несёт cheekyyescheeky надо мне тоже такую прикупить кугачку....)))))

0
Аватар пользователя alenka5

дяяяя, прикупи, если найдешь такую, она у меня особеннаяcheeky

0
Аватар пользователя Алена_

Ален, прадлагаю покрыть лаком и отнести в Музей..........yes

0
Аватар пользователя alenka5

laughcheekysmileyсижу улыбаюсь))))))) до музея мне еще далеко))

0
Аватар пользователя Алена_

А знашь, мама моя где-то вычитала, что пасхальное яйцо целый год стоит... освященное, конечно....

Она любит разную красоту на Пасху наводить...

Так мы с прошлом году поставили самое красивое яйцо на подставочку и на полочку с сувенирами....

Где-то уже осенью, случайно разбили - действительно было как свежее...cheeky

0
Аватар пользователя alenka5

ничего себе, не знала что такое возможно

0
Аватар пользователя Larissa Юрьевна

Спасибо, Леночка! Всегда с  удовольствием читаю и готовлю по Вашим рецептам!  Обязательно попробую!!!

0
Аватар пользователя alenka5

спасибочки, спасибочкиkiss

0
Аватар пользователя flora.44.ru

+1
Аватар пользователя flora.44.ru

+1