Аватар пользователя alenka5

Эта замечательная, вкусная и нарядная выпечка обязательно понравится Вашим родным и гостям. «Пасхальный веночек» станет прекрасным украшением Вашего Пасхального стола.

Состав:

Тесто:

  • Молоко — 1ст
  • Мука — 4-5 ст
  • Яйца — 2 шт
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сливочное масло — 50 г + 2 ст.л.(для смазывания теста)
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Сахар — 0, 75 ст
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.

Изюм — 50-70 г (можно цукаты)
Для помадки:

  • Белок — 1 шт
  • Соль — щепотка
  • Сахарная пудра — 0,5 ст
  • Пищевые красители
  • Цветная посыпка

Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза. Тесто раскатать в пласт, смазать растопленным сливочным маслом, равномерно распределить изюм и посыпать сахаром. Свернуть в рулет, а затем в кольцо, смазав края белком и защипив. Сделать ножом небольшие надрезы по всей окружности кольца. Украсить цветочками и листиками вырезанными из теста. Выпекать при 180 градусах до готовности. Приготовить помадку. Когда веночек остынет смазать его помадкой, на украшения нанести помадку смешанную с красителями. Украсить цветной посыпкой. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/vipechka2/37-voskresnyy-venochek-mk-ot-eleny.html

+28

Комментарии

Аватар пользователя Люба Ильдикo

Очень красиво, Алён..ну что говорить..хвалить..и так все знают, что ты мастер по выпечке и украшениямyes

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любасик!!!! А ты говори и хвали, это ж так приятно))))))winklaughcheekykisskisskiss

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Хвалю-хвалю!!! Ты - очень талантливый кулинар, вкус художественный и мастерство в каждом рецепте у тебя  чувствуется. А я вот иногда тебя повторяю и учусь, скоро покажу салат нарцисс и цветущую любовь wink

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любасечка!!! На такие шикарные комплименты напросилась)))) Здорово, очень хочется посмотретьkiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Ты достойна этих комплиментов, Алён kiss салаты покажу попозже, у себя. конечно сначала

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любань, я тебя прям сначала не узнала))) буду ждатьkiss

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

да вот..получилось, наконец, сменить авку...случайно..cheeky

0
Аватар пользователя alenka5

ты на всех авках красотулька

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

А я посмотрела с закрытыми глазами!cheekyЧто там? Опять красота безумная????yes

0
Аватар пользователя Наина

Красота, Графинюшка! Ещё какая красота!!! 

0
Аватар пользователя alenka5

))))) Гафинюшка, открой глазки!!!kisskisskiss

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

А не буду открывать глазки!!! cheeky.......... Там у тебя опять красотища, я ж умру от восхищения!wink

-1
Аватар пользователя alenka5

)))))))))))laughcheekycoolwinkkiss

0
Аватар пользователя Наина

Наповал сразила!!! 

+1
Аватар пользователя alenka5

laughkisskisskissСпасибо

0
Аватар пользователя Светлана Фомина

Правильно Любаша, будем дружно нашу Алёнку хвалить... Выпечка у нее шикарная всегда... и оформлено оригинально.. Отличный Пасхальный веночек... Молодец...yesyesyes Я бы тут не +1 добавила, а все +100.....

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Светочка, БОЛЬШОЕ!!! оЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!!

+1
Аватар пользователя oksanazussi 260370

Очень красиво! Только смотрела бы и смотрела!!!!heartyes

+1
Аватар пользователя alenka5

Благодарю Ксюшечка!!!!kisskisskiss

+1
Аватар пользователя теролька

Красотааааааааа!

+1
Аватар пользователя alenka5

спасибочки!!!!!!!!

+1
Аватар пользователя Бастет

Ой, пора - пора приготавливаться, все друзья куличи ждут. И рулетов хочу с начинками напечь и кос наплести.

Как всегда - чудесно!yesheart

+1
Аватар пользователя alenka5

Басечка, спасибочки! Да уж, уже точно пора)))

+1
Аватар пользователя alenka5

Ой, как классно, спасибка!!!!heart

+1
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Опять - настоящий мастер-класс от кудесницы кулинарного труда! +500

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Алексей!!!kissblush

+1
Аватар пользователя kuzmenko_63

Если приготовить хотя бы по одной вкусняшке из пасхальных шедевров Аленки, то вся семья месяц будет одной выпечкой питаться)))))))))))). А как все хочется! Все красивое, соблазнительное!

 

0
Аватар пользователя alenka5

Ой, Ирочка, рассмешила)))) это точно, я уже сама на Пасху на куличи смотреть не смогу)))))))

0
Аватар пользователя NATASHA Picaso

Я сама не мастер по украшению блюд), но я восхищаюсь мастерами как Алёна! 

Ведь украшение-это приготовление, помноженное на два, сколько всяких причуд, доп. приспособлений и продуктов!

Молодец, хозяюшка, искусница, рукодельница! 

++++++++

 

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Наташенька! Очень приятно!!! Я украшать люблю намного больше чем готовить)))))

0