Аватар пользователя alenka5

Хочу поделиться интересной и оригинальной идеей Пасхальной выпечки. Рецепт просто бесподобный: вкусно, красиво, быстро и несложно в приготовлении. Обязательно испеките Пасхальные «Яйца-кексы» на Пасху, удивите и порадуйте своих родных и близких.

 

Состав:

Скорлупки от яиц — 10-12 шт
Тесто:

  • Яйца — 2 шт
  • Сахар — 150 г
  • Сметана — 0,5 ст
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сода (погашенная уксусом) — 0,5 ч.л.
  • Мука — 1 ст с горкой

Помадка:

  • Белок — 1 шт
  • Соль — щепотка
  • Сахарная пудра — 0,5 ст

Цветная посыпка

 

Приготовление:

Нужно заготовить «формочки» — скорлупки от яиц. Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное масло и сметану. Всыпать муку и добавить гашеную соду. Хорошо перемешать. В скорлупку налить немного подсолнечного масла, покрутить скорлупку, чтобы масло распределилось по всей внутренней поверхности. Остатки слить в другую скорлупку и так далее. Тесто переложить в плотный пакет, в углу сделать отверстие и наполнить «формочки» тестом до половины. Яичные скорлупки установить формочки для кексов. Выпекать при 180°C примерно 30 мин. Достать, дать остыть и почистить скорлупки. Смазать готовые кексики помадкой. Сверху присыпать цветной посыпкой. Пошаговые фотографии приготовления можно посмотреть здесь http://art-kyhnia.ru/vipechka2/35-mini-kulichi-pashalnye-yayca-mk-ot-eleny.html

+140

Комментарии

Аватар пользователя Роберта Люба

Выдумщица и фантазерша - так использавать тару от яйца - супер !!!!!!!!!!!!

+2
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любашечка!!!!

+1
Аватар пользователя Наина

Я точно потеряю дар речи от твоих шедевров, Алёнка! Перед просмотром твоих рецептов буду пить успокоительное...smiley

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ага..специально пришла нас травить тут cheeky

+1
Аватар пользователя alenka5

cryingcheekycheekycheeky

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

разлеглась на скамейке и гогочет тут..cheeky а посыпка-то на помадке потекла вся....cheekyyes

0
Аватар пользователя alenka5

)))))laughcheekylaugh вот глазастая!!!))))

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

да не, Лен, шучу..не потекла...cheekyyes думаешь, я буду копировать и сидеть рассматривать? surprise некогда мне таким заниматься: я тоже творю и общаюсь здесь иногда для своей души.  А про посыпку просто знаю по опыту, что она быстро начинает на всяких несухих поверхностях подтекать. Это типа совет для тех, кто не знает - посыпать лучше перед употреблением.. Ты ж не сказала, а мне свой пятак надо вставить devil, под прикрытием шутки, а то ж травишь нас тут..crying . ну я, как другие, чутка повредничала, но только любя..cheeky Резюме. Леночка, твой талант бесспорен, все рецепты чудесные у тебя и красивые kiss

+4
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Любасик!!!!kisskisskiss а посыпка и правда потекла на большом куличе))))))laugh

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ну так знаю наверняка, потому и пишу...иногда....просто жалко потом всю эту красоту sadстолько труда, а оно всё в цветных разводах..

+1
Аватар пользователя alenka5

у нас это будет, типа так задумано))))для красоты

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

вот как это выглядит на утро sad crying правда, там был пудинговый крем, твоё вроде посуше покрытие

Простой торт "Для Графини" с печеньем и творожно-йогуртовым кремом

+3
Аватар пользователя alenka5

Все равно очень красиво и нежно, ну очень наверное вкусно?

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Нашей Графиньке был посвящен enlightenedона на нём потом училась. Он невыпечной был, с печеньем - первый и единственный, потом меня уже на нормальные торты потянуло blush

Простой торт "Для Графини" с печеньем и творожно-йогуртовым кремом

+3
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Помню я этот тортик.....Эээх......Когда ж это было......

0
Аватар пользователя Бастет

100 лет назад. не ... 150 cheekycheekycheeky

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

вот подносику этому точно лет 50, а я ещё 2 нашла  во дворе  в шкапчике ,совсем новых , аналогичных, с штампиком советских времён

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Ага..."Триста лет тому назад...." (с) Романс черепахи Тортиллы (Золотой ключик, или Приключения Буратино)

-1
Аватар пользователя Бастет

раритеты какие у тебя по шкапчикам .... раскулачивать пора!

0
Аватар пользователя Люба Ильдикo

цена стоит 52 форинта, сейчас это 0,16 ойро..приедешь?cheeky

+1
Аватар пользователя Бастет

сто процентов!!!!!! я тебе даже 20 центов заплачу cheekywink

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ну давай собирайся..у меня ещё на чердаке знаешь сколько всего? cheeky но там низко, ползком вроде cheeky

0
Аватар пользователя Бастет

ооо! люблю старые чердаки. я тебе живо порядки понавожу!cheeky

-1
Аватар пользователя Бастет

помним мы ту черепаху cheeky

-1
Аватар пользователя alenka5

Классненький такой!!!!!!

-1
Аватар пользователя Роберта Люба

Посыпка не потекла, а расплылась в радостной улыбке cheeky

+1
Аватар пользователя alenka5

Это точно)))) спасибка

0
Аватар пользователя olgao

Положено ей разлечься на скамейке - вон сколько кексов настряпала. Теперь лежит, смотрит и радуется, как у нас слюни текут...

+3
Аватар пользователя Люба Ильдикo

брось ты... она уже новые стряпает или мыслит enlightened, чего б такого ещё нафантазировать и нас потравить...crying

+2
Аватар пользователя alenka5

coolcheekylaughsmileywinkenlightened

+1
Аватар пользователя Люба Ильдикo

ага..я права? yes

0
Аватар пользователя alenka5

почти, я пока отдыхаю, но мысли витают))))

0
Аватар пользователя alenka5

)))))))))))Ну рассмешила, Наиночка!!!!! Что так все серьезно????

+1
Аватар пользователя Наина

Возбуждает на ночь глядя...wink

0
Аватар пользователя alenka5

Это яцйца тебя так возбуждают?????winklaughcheekykiss

+1
Аватар пользователя Наина

И яйцЫ тоже... Посмотрю на твои рецепты и потом от восхищения уснуть не моЖу...

+1
Аватар пользователя olgao

Аленка, ты хоть воооон тот - самый махонький бы прислала....

0
Аватар пользователя alenka5

Олечка, куда высылать?))))

+1
Аватар пользователя olgao

Недалеко - в Польшу только:):):)

+1
Аватар пользователя alenka5

блин, ты чего так далеко забралась))))

0
Аватар пользователя olgao

Да родители виноватыfrown

 А ваще, это и недалеко совсем, мы совсем под границей российско-литовско-белорусско-украинской (от юга, севера и запада и перечислять не буду)

+1
Аватар пользователя Фатима Фатима

НУ ВОТ ОПЯТЬ!!!.....ТУТ УСПОКАИТЕЛЬНОЕ СО СПИРТНЫМ ПРИНИМАТЬ НАДО, ЧТОБ СЛЮНОЙ НЕ ЗАХЛЕБНУТЬСЯcheekyyesyesyesСУПЕР!!!!!

+2
Аватар пользователя alenka5

Ой, девочки, вы так со мной сопьетесь)))))))) Спасибо, Фатимаkiss

+1
Аватар пользователя Наина

Мы? Сопьёмся? Никогда! Мы же пить вприглядку с твоими рецептами будем! И в прикуску тоже! wink

0
Аватар пользователя alenka5

ну тогда ладно))))wink

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Нет слов

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

Графинька, эт ты что там делаешь со своим компом?  cheeky

+1
Аватар пользователя alenka5

спасибочки, только компик жалко

+1
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

А ето я от зависти!...Шобы не видеть всего етого!!!crying

+2
Аватар пользователя Люба Ильдикo

помогает? wink

0

Страницы