Аватар пользователя Виктория

 

500 г творога

100 г сметаны

0.5 ст. манной крупы

0.5 ст. сахара

3 яйца

1 ч.л. разрыхлителя

200 г тыквы

Тыкву натереть на мелкой терке. Соединить творог, сметану, манную крупу, яичные желтки, разрыхлитель и сахар. Хорошо все перемешать. Яичные белки взбить в крепкую пену.Добавляем тыкву  и взбитые яичные белки к творожной массе. Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом.И выливаем в кастрюлю творожную массу.Включаем режим "Выпечка" на 50-60 минут, затем оставить на подогреве на 50 минут, после чего выключить мультиварку и не открывать крышку еще 10 минут. Оставить в кастрюле до полного остывания.После чего извлекаем творожную запеканку с помощью поддона для варки на пару.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта: http://yummybook.ru/catalog/recept/tvorozhno-tykvennaya-zapekanka-v-mult...

+9

Комментарии

Аватар пользователя Бастет

Вот это да! Тут и манка и творог и тыква - мечта поэта!yes Забрала

0
Аватар пользователя Nadjava

Красота! Только мультиварки нет, надо в духовке попробовать!yes

0
Аватар пользователя Виктория

Да и в духовке отлично получится

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

yes Красивенький какой!!!!heart 

+1
Аватар пользователя Юлия Бахмет

Воотт спасибо обожаю и творог и тыкву. Только вот в духовке не знаю при какой т-ре и сколько времени выпекать? 

0
Аватар пользователя Виктория

Юлия, пеките при 180-200, не прошибете. Вот время не подскажу, протыкайте зубочисткой

 

0