Аватар пользователя Виктория

Начинка для этого пирога подойдет любая. не обязательно из фарша. Можно капусту, рыбу, творог. Что вам больше нравится, то и кладите в начинку. Рецепт рассчитан на мультиварку 2,5 литра. Такой пирог с мясом можно печь и в духовке.

Тесто:

300 гр муки пшеничной

250 мл молока

3/4 ч.л. соли

40 гр масла сливочного

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л сухих дрожжей

Начинка:

300 гр фарша

1 луковица

соль, перец

2 ст.л. бульона или кипяченой воды

Все ингредиенты для теста соединяем и замешиваем не сильно крутое тесто. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут в теплом месте. К фаршу добавляем измельченный лук, соль, перец, бульон (воду) и перемешиваем. Дно кастрюли смазать растительным маслом. Тесто делим на две не равные части. 2/3 частями теста выстилаем дно кастрюли. делая бортики. А 1/3 часть теста оставляем. Выкладываем фарш на тесто, разравниваем.

Накрываем фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипываем по краям. Включаем режим "Подогрев" на 20 минут. Затем включаем режим "Выпечка" на 65 минут. По окончании переворачиваем и выпекаем еще 20 минут. Сигнал сообщит о готовности пирога с мясом в мультиварке.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта: http://yummybook.ru/catalog/recept/pirog-s-myasom-v-multivarke-nesladkay...

 

+16

Комментарии

Аватар пользователя olgao

Мяско наковыряй, пожалуйста, а тесто себе оставьcheeky

0
Аватар пользователя Виктория

Поздно ковырять, ни мяска ни теста не осталосьsmiley

0
Аватар пользователя olgao

Обидно, конечно, с одной стороны, но с другой - я рада, что бедрышки мои в том же размере останутся

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

А я сначала не увидел слово МОИ и подумал, а причём тут бёдрышки? cheeky

+1
Аватар пользователя Виктория

Лелик, это  тайный женский зашифрованный разговорsmiley

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Всё! Молчу!smiley

0
Аватар пользователя ГРАФИНЯ

Хорош пирог!yes....Говоришь, не осталось ничего?surprise Вот как-то не по-дружески это, Виктория, совсем не по-дружески.....crying

0
Аватар пользователя Виктория

А ты со мной тоже не поделилась яблочным пирогом!!! 

0
Аватар пользователя oksanazussi 260370

А я так подозреваю, Викуля у нас менеджером по продажам мультиварок устроилась! wink К 8 марта СПЕцом блюдом из мульты поделилась! angryЧтобы мы тут к мужьям пристали " Купи, купи, купи...." Вот ведь какая "заразинка"!  cheeky

И пирог то какой аппетитный получился!yes

+1
Аватар пользователя Виктория

А я еще и творожно-тыквеную запеканку в мульте испеклаcheeky Красивая, жетенькая такая

0
Аватар пользователя rita.2705 Петренко Маргарита

Пирог такой аппетитный. Вика ты так и подбиваешь печь в мультиварке,печь уже полгода,а стряпать так и не решусь. В духовочке как то привычней 

0
Аватар пользователя Виктория

Рита, я не подбиваюsmiley я просто показываю её возможности. А мультиварка у тебя есть? Ты что-то в ней готовишь?

0
Аватар пользователя alenka5

Очень красивый пирог!!!!И вкуснющий наверное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

0
Аватар пользователя Виктория

Угощайся, Аленка!smiley

0
Аватар пользователя alenka5

Спасибо, Викуся!!! Но я на диете)))) даже салат диетический выложилаlaugh

0
Аватар пользователя Виктория

Ален, не поверишь, мы все тут на диете!wink

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Я тоже на диете - ничего диетического нельзя! wink

+1
Аватар пользователя Виктория

Лелик, мне нравится твоя диета!!cheeky

0
Аватар пользователя Liolik Mosquito

Стараюсь, как могу!

0
Аватар пользователя alenka5

)))))))))laughwinkyes

0
Аватар пользователя Бастет

А защипушка какая красивая! yes И чего это я так пироги не защипываюblush

0
Аватар пользователя miss-mamuka Арутюнова

Спасибо Вика! А теперь признавайся,  ты довольна мультиваркой? Это мой муж просил узнать,  он о ней давно мне намекает,  но мне ставить ее некуда, она, кажется, много места занимает! А вот глядя на твой пирог, я серьезно задумалась, так как у меня плохая духовка.........

0