Аватар пользователя Бойко Андрей

 

 

Рецепт для хлеба массой 1,25 кг.

 

Вода - 350 мл.

яйцо куриное - 1 шт.

масло растительное - 2,5 ст.л.

соль - 3 ч.л.

сахар - 1,5 ст.л.

мука в/с - 820 г

сухие дрожжи 2 ч.л.Замесить опару и оставить в тёплом месте на 1,5 часа.

Разделить тесто на равные порции и раскатать в блины диаметром примерно 30 см.

Скатать рогалики, расположить на противне и оставить еще на 1 час.

Смазать верх яичным белком, посыпать кунжутом. Выпекать 30 мин. при температуре 180ºС

 

+26

Комментарии

Аватар пользователя oksanazussi 260370

Доступно.yes

+2
Аватар пользователя Бастет

И мне понравилось!

0
Аватар пользователя Виктор Хоружный

Класс.Бесподобноyes

0
Аватар пользователя panterka

super

0
Аватар пользователя Александра Пономарева

сегодня попробовала Ваш рецепт. нам очень понравилось))))) тесто достпно для новичков). смолоком и вареньем, чаем или кофе- бесподобно) даже вместо хлеба с супом))) спасибо Вам!

0